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第519章（第3页）

加韭菜盒子蘸综合蘸料，有酱油、蒜末、醋、腐乳汁、蚝油，不过酱油不咸，越吃越爱吃。

吃一口盒子、吃一点小菜，再喝一口萝卜丝汤，幸福感满满。

“哎呀！腊八蒜，快，来个人，到对面拿腊八蒜，不用了，我喊。”

朱樉在那吃几口，发现少点什么，猛然想起是蒜的味道不对，蒜末是生蒜现剁的。

他来到窗户边，朝着那边喊：“给咱送一坛子腊八蒜，走账。”

“好咧！”街对面的居必七有人扯嗓子喊，路宽，这条路关键时刻要走军队，通玄津桥、西华门。

账目需要单独走，买卖开始缴税了，宫里今年收入超过朝廷财政收入，不能免税了。明年大量的农机设备会运到两湖与广州，加上工厂生产的商品，再免税群臣就不玩了，你皇帝要那么多私房钱作甚？

若开始收税、收田赋，那么明年朝廷财政将要增加很多。

送到两湖和广州的设备种田，属于官田，可不是寻常百姓交的那一点，官田差不多是五税一。

像宁国府、太平府、应天府全部一年两茬种植、套种，又有了有机农药和肥料，增产增收，百姓交的那点田赋无所谓。

原来三十税一左右的田，不算两茬种植，就是单季，增产已经超过百分之四十，有农药和肥料就不一样。

增产百分之四十，还按照原来的固定数量交租子，百姓连徭役都用粮食抵。

故此外来务工者重要性突显出来，本地百姓不给官府干活了。

官府只能拿着百姓交的粮食雇人，本地百姓不赚这个钱，他们干别的。

下丘村跟宫中合伙的买卖账目必须清晰，告诉户部的官员那东西咱自己吃了，没卖，别看账上标记着。

户部其实不会真计较这点东西，下丘村的账最好查，不作假账。

工厂那边有进料单、入库单、出库单，加上残次品率等等详细账目，要作假得从头开始弄。

下丘村为了自己管理方便，别人查账自然也方便。

斜对面的居必七有人跑过街道，在楼下把东西交给护卫，护卫送上来。

“不错，正绿的时候，比黄的和蓝的时候口感好，黄的蒜的蒜味小，蓝色的又太辣。”

朱樉打开坛子，用漏勺往盘子里舀，其他人纷纷过来从盘子中夹腊八蒜。

“早知道刚才不放醋，用这个醋啊！这是饺子醋。”

朱棡发现失策了，这个腊八醋更好吃，尤其是蘸带馅的食物时。

周围的人纷纷点头，对，下次注意，不过没关系，不浪费，捞完腊八蒜后，坛子里的醋送图书馆，孩子们吃蘸醋的东西时就吃了。

继续往里面放蒜的话，醋的浓度就低了，等醋的浓度继续降低，再放里加蒜，蒜就泡臭了。

太子一口咬半个大蒜，酸得皱下眉头，随即舒展开：“好吃，大规模制作腊八蒜，售价比百姓自己买醋和蒜的价钱还低，就是单独卖时麻烦。”

“是麻烦，百姓都想多要点醋，好在整体上没问题，一个坛子里装多少蒜，放多少醋有定量。”

朱樉看所有人都夹完了，自己也夹几瓣，说着卖腊八蒜的情况。

居必七不能给玻璃瓶子，也不会给陶瓶子，有的百姓自己来买，拿个碗。

把碗放在秤盘上，先看下重量，再往里放蒜，买多少就放多少，之后舀醋，把蒜上面填平。

百姓在旁边眼巴巴看着：“再来点醋，家里今天吃饺子，得蘸醋，我再买醋还得多花一份钱，再来一点呀……”

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