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第573章（第2页）

经过数据收集，百货商店通过专门的收购行为，控制百姓种植作物的品种、养殖牲畜与家禽。

百姓能够活下去，便不会造反，愿意配合朝廷，慢慢的生活质量提高，国力增强。

朱元璋又举起望远镜：“百货商店厉害，以前的人咋就想不到？咸菜丝居然不是白的？这个咱懂。”

“是啊！白的不好吃，腌制时间长才会变红，咱吃的那个用酱腌，比较贵，但都炒过了，炒完的更香，就是费咸菜。”

里长知道咸菜的消耗，好吃啊！百姓就使劲吃，根本控制不住。

白色的咸菜疙瘩丝与红色的根本不是一个口感和味道，村子里没有白色的，居必七也不卖白色的。

“吃就吃吧！村子不缺钱，总有人来做善事，刘继祖就不错，人好。”

朱元璋替下丘村大方，他不可能给下丘村钱，夸一夸，惠而不费。

“陛下所言甚是。”里长还能说啥？

“吃过饭，咱出去转转，有危险吗？”

朱元璋想要逛集市，现在能出去的机会太少了。

太子朱标出声：“父皇，一般来说，常在此的百姓，咱全派人手去调查过，怕有敌人的细作打探村子情况。”

“嗯！”朱元璋放下心。

大家不看了，加快速度吃饭。

两刻钟之后，所有人全放下筷子，用茶水漱漱口，护卫们先出去，站到每一个摊位的旁边。

朱闻天不拿枪，他用铁签子，枪万一卡壳了呢！签子不会。

小伙伴们人手一把小手枪，近战最适合。

朱元璋等人穿村子里的衣服，被各种保护着出来。

“没有卖鱼的？”朱元璋看到了卖猪肉的、家禽的、羊肉的，牛肉那个得看机会，但鱼应该有，结果未瞧见。

“新鲜的鱼虾一来，村子全买走，别人想买，他们得等，看到了有人抬鱼到此，先出手，否则就归村子了。”

里长道明情况，鱼虾放不住，有百姓过来卖，赶紧买回去做菜，反正每天都要吃。

河虾一般炸或卤，要么剥出来肉包馅，有人想吃虾丸的话，也会专门打虾丸。

村子吃大锅饭，不愁钱，自己家中留一点钱，属于习惯。

实际没有什么东西要往家里买，棉被的棉花不够松软，有弹棉花机，大家帮忙很快就弹好。

“这猪咋这么瘦呢？”朱元璋明白了鱼虾的问题，站在猪肉摊子边纳闷地问。

第843章肉瘦打眼精品集

“唉！不怕你笑话，打眼了，咱打眼喽！宋家村子的猪往后咱不会收，哎呀！”

屠夫叹气，听其话中的意思，有个村子的猪出的肉都瘦，肥的少。

朱闻天眼睛亮了，还有这好事？他左右看看，碰小丫头一下，悄悄打手势。

朱元璋抬起手，犹豫了一下，还是伸出去，用指头碰碰猪肉：“里脊和外脊不错，嫩，肚子上的膘是少了些，做红烧肉其实口感更好。”

他现在不喜欢吃很肥的肉，不缺油水，更愿意按照菜式来选择肉，像外脊，做京酱肉丝不错，里脊做锅包肉。

排骨最好吃的是红烧，其次是炖酸菜，孩子爱吃蜜汁排骨。

如眼下的应该肥的地方，弄个川白肉，或者红烧都不错，又不需要熬猪油。

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