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云霜烧火,纪婉儿在一旁的锅里烧了一锅她永远喝不腻的米汤。
因为皮比较薄,包子很快就熟了。
闻着蒸笼里飘出来的味道,子安咽了咽口水,问:“嫂子,你这回弄的包子咋这么香啊。”
最近他跟着嫂子吃了不少好吃的,家里日日有蛋,隔三差五就能吃点肉味儿。可今日这包子的味道,还是勾起来他肚子里的馋虫。
纪婉儿笑着说:“是灌汤包。”
“灌汤包?”子安疑惑。
“可刚刚嫂子没往里面放汤啊,为啥叫这个名字。”云霜刚刚一直在旁边帮忙,明明她们没往里面放汤。难道是吃的时候再往里面灌?
“一会儿吃的时候你们就知道了。不过,这包子的吃法跟普通的不太一样,一会儿我教你们。”纪婉儿没告诉什么,故意卖了个关子。
“好的。”云霜和子安都笑着应下了。
嫂子做啥都好吃,这样的包子虽然没吃过,可光是闻味道也觉得很香,让人充满期待。
盛好饭,一家子坐在了饭桌前,全都眼巴巴看着灌汤包。
纪婉儿夹起来一个包子,其他人也开始动筷子。
因为纪婉儿刚刚交待过,所以云霜和子安都拿着包子等着纪婉儿教她们。
“这灌汤包跟别的包子不一样,直接咬一口的话,会被……”
话还没说完,就见萧清明那边发出来一声:“嘶!”
纪婉儿转头看向了萧清明,迎着他痛苦的目光,把后面两个字说完了:“……烫着。”
萧清明一手捂着烫得通红的嘴,一手夹着一个包子,脸上的神情有些无措。
“夫君,你怎么这么着急呢,我还没说完呢,你就吃了。”纪婉儿嗔怪。
萧清明抿了抿唇,脸上还残留着痛苦的神情,看来舌头被烫得不轻。手中已经被咬开的包子还在往外面滴着油水。这情况,还真让他不知所措。
纪婉儿瞧着萧清明手腕上也有一些油,连忙拿起来桌子上的抹布,试图去给他擦一下。结果,手刚刚碰到萧清明的手腕,他就像是被烫着一般,躲开了。
纪婉儿怔了一下。这是,嫌弃她?
萧清明红着脸接过来抹布,自己擦了起来。
纪婉儿瞥了他一眼后,没再看他。
转头,她看向了两个孩子,见俩孩子正直直地看着他们,纪婉儿道:“想必你们也看到了,灌汤包是不能这像普通的包子一样吃的。”
说着,她又瞥了萧清明一眼。
“如果像普通的包子一样吃,会被烫着的。”
萧清明这会儿缓过来了,正打算吃包子,瞧着桌上三人看过来的目光,这包子是吃也不是,放下也不是。
见萧清明又开始慌乱了,纪婉儿笑了笑,举起来手中的包子,道:“应该这样吃,先轻轻咬开一个口子,慢慢把里面的汤汁儿吸进口中,仔细别烫着。”
纪婉儿给大家演示了一番,吸出来里面的油汤。
云霜和子安看得很认真,跟着纪婉儿学了起来。
萧清明怕自己又被烫着了,他也看向了纪婉儿,打算跟她学一学。
“然后再把包子吃掉。”说罢,纪婉儿吃下了灌汤包。
“学会了吗?”纪婉儿问。
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