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第525章（第1页）

祭司说这是一种叫‘血吸虫’的病，定的亲人们，则还是执着地认为这是一种天然的恶咒，也有认为这是瘴气的。总之，能不喝这样的水还是不喝为好，尽管祭司说把水烧开了再喝，能避免大部分疾病，但本地人可做不到把什么水都拿去烧一烧，他们是习惯于捧起水来就喝的，清洁而便于到达的水源，就显得相当重要了。

这些外乡人，性格还不算是很粗鲁的，他们并不像是不领情的样子，很高兴地通过动作表达了谢意，并且很快向祭司学会了土话的感谢，对他们重复了好几遍‘坎翁’，于是定也问了祭司，该怎么说对方的‘谢谢’，就这样，他们互相感谢着去打了水，以此揭开了两派人马和平往来的序幕。没有多久，田间地头就随处可见杂处在一起的两帮人了，虽然语言不通，但他们互相学着说话，又有祭司的帮助，指手画脚地沟通起来，效果居然并不坏。

这些师傅，他们学会说土话的速度，应该，在他们的吊脚楼附近搭起了这样的竹台。定过去拜访的时候，他们就坐在一起吃撒了好盐和酸梅酱的饭团，米是村子里不缺的，盐和酸梅酱，一个是买活军贩来的，另一个是汉人们教大家做的，用上了甘蔗熬出的红糖，还有本地到处都是的酸角、梅，本地人非常喜欢吃酸，这种用盐和糖酿制的酸梅酱，很快就受到了大家的喜欢，成为佐餐和赠礼的珍物。

“我们可不算是什么聪明人！只是我们上过学罢了！”

对定的疑问，这些新客人们回答得也很直言不讳。“我们都上了七八年学啦，一刻不停地总在学新东西。学习这东西，说来就是习惯……你习惯了一直学，就知道怎么学省力，用我们的话来说，就叫做熟能生巧。我们到南洋之后，先学会说占城话，又学会说高棉话，你知道高棉和占城吗？”

定是知道的，祭司说过，他的记性比同乡要好多了，“占城就是祭司来的地方。”

“对，至于高棉，它离我们现在也很近，你知道吗，我们现在所谓的平原，不过是更大的平原的一部分，我们在这片平原的最北——这片平原以前是高棉地方，只是因为高棉衰弱之后，逐渐被你们占走的。不过，你们现在也集中在北面，南面还是高棉人多，我们从占城过来，是要路过高棉的。”

这是定之前完全不知道的事情，田庄当然是没有历史的，以前这也不是大家的谈资，事实上，从前大家除了干活在做什么呢？定居然也有点想不起来了。他还是从客人们这里，知道了自己的来历——安南的战乱已经持续了数十年，定的父祖辈，是从北部往南逃避战乱，前来此处定居的。

但没想到的是，地主和战火最终还是蔓延到了这里，甚至地主来得比战火更快，田地才开垦出来没有多久，就有人打着大官的旗号，把这里变成了安南的领土，不知怎么的，几年内，大多数农户就变成了大官的佃农了！

这个过程，似乎是稀里糊涂的，又似乎是一种必然，因为这里是高棉人的地方，高棉人会来骚扰，如果不供养军队，他们就没有太平日子过，可这又是很沉重的负担，不知怎么搞的，最后大家就觉得做佃户也不错——后来高棉人不来了，但土地也就拿不回来了，这里就成为了大官的田庄。后来，不论田庄的主人是谁，佃农是没有变过的。直到祭司们带着大家回来种田为止，他们还一直要为自己开垦出来的田地纳租子那。

这些非常古老，连定这样的本地人都完全不知道的事情，这些新客人却都知道得很清楚，因为他们会说高棉话，一路走来，听到了很多这块土地的历史。定发现，学习好像是一个不断加速的过程：一个人知道的越多，学得越快，会得越多，走到哪里就又都能观察到新事物，又很快地学进去。这么说来难怪他们学语言都很快了，算上自己家乡的土话、官话、占城话、高棉话和安南话，他们会说四五门话呢！

“这在我们老家就是平均水平，甚至偏下，否则，我们也不会来种田了，早就去当官啦！不过，要说我们比较擅长种田，这个倒是真的，否则，我们也不敢来拿这个补贴——”

关于补贴，新客人们没有再说下去，但定也没有在意，这些新客人的话，他不是每一句都听得懂的，这会儿他已经完全沉浸在自己的震撼中了：这么厉害的新客人，却是如此谦逊——而可怕的是，他们的说法好像也不全然是谦虚，定是见过隔壁村的那些新客人的，他们好像也有不逊色的精明能干。

定因此对于占城产生了深深的敬畏——占城好像也不是很远，但在他的想象中，里头住的全都是聪明到不知怎么是好的人，像是定这样的人去了占城，甚至都无法和他们交流，哪怕只是呼吸，都会因为太愚笨而被驱赶出去。

这样的想像，当然或许是不会成真，但这样的想像是留了下来，在他的心底烙下了深深的痕迹。定原本是很想去占城看看的——就如同老乡们所说的一样，他也暗地里觉得自己是个当祭司的料子，可现在，他真不敢这样想了，他认为自己的资质远远不够！他原来把做祭司想得很简单，只是因为他知道得太少了，随着他知道得越来越多，才明白自己和祭司的距离有多遥远！

“定！你来一下！”

可，让他没想到的是，在第一季仙种收成后没多久，当大家都还沉浸在丰收的狂喜之中，并且因为新官府用一个（在他们看来很好的价格），买走了所有多余可出售的稻米，而对祭司、官府乃至新客人都感恩至极的时候，祭司却找到了定，带给他一个很意外的消息：“一直以来，你聪明伶俐，明辨是非，热心公道，什么事不用我说，你都想着帮忙，为村里人排忧解难，还帮助我们的新住户在本地安顿下来……”

“怎么样，定，有没有想过，将来做个我这样的祭司？我们会把一批像你这样优秀的年轻人，送到占城去学习官话，当然还有很多别的课程，这是成为祭司的第一步——当然，也比较艰苦，不是每个人都能毕业……又或者说，毕业了的人也不是个个都会选择做祭司……不过，我还是很看好你的。”

“定，你愿意暂时离开村子，到占城去学习一段时间吗？”

第1105章大平原初得安稳

村子里要出个祭司了！

就算定本人心存顾虑，这么好的机会，村里人也不会让他错过的——就因为定得到了去占城侍奉大祭司的机会，村民对这些事实上已经在村落里定居下来的新客人们，态度也更加亲密了，甚至在很多时候都说得上是谦让，他们生怕自己无意间惹怒了祭司，让村子失去了这个殊荣。

尽管目前还不知道村子里出祭司，能带来什么好处，但有时候，实实在在的好处，还比不上大家心底的那份自豪那。一直以来，世世代代都只能做佃农，没有什么出息的村子，居然也能出一个本事通天的祭司了！

在南洋，只要肯卖力气，想饿死还是很难的，但要有什么积攒就不容易了，布料、家具、餐具，这些都是很宝贵的财富，区别有钱人和佃户，只要看他们的衣着就行了，佃户们穿得很少，在凉季经常感到寒冷，要烤火取暖，而有钱的老爷们，不但能穿上本地的土布，甚至还可以获得从北方运来的，花花绿绿的闪亮绸缎——在这个村子里，大家的积蓄尤其不多，毕竟，经年的战乱和迁徙，让大多数人总在不断的白手起家。

可即便如此，大家还是热情地把好不容易积攒下来的好料子，送到定的家中，给他缝制包袱——能有一块花花绿绿的包袱皮，在村子里是很令人羡慕的事情，他们迁徙的时候，行李大多都是装在竹筐里，可舍不得把布匹拿来做包袱。

至于吃食，那就更不用说了，酸梅酱、鱼露、蛇肉干，村长甚至还张罗着开了一次油锅，在春节以外开油锅，这实在是太少见了，在山中那几年，由于还没来得及养猪，就算是过年，大家也从来不提这事儿。大家炸了很多东西，一方面是为了庆祝定的好事儿，另一方面也是庆祝这一季的丰收，炸了春卷、蟋蟀、龙虱、田鳖。

春卷比较容易坏，大家分几顿吃掉了，其余炸虫子则装在竹筒里，给定在路上配饭吃。在聚会上，大家一边咂着嘴，对这些美食回味无穷，一边憧憬着棕榈树林的成熟：按照祭司的说法，之后，油料也会慢慢卖到这里来，这附近的油棕树进入丰产期后，大家可以用棕榈果来换油，油料就没有这么紧张了，这些油炸虫子，也不再是难得一见的美食，只要大家愿意抓，甚至可以拿来当瓜子磕！

实际上，村子里的大多数人是没有吃过瓜子的

，但他们可以大概理解祭司的意思，并且不期然地也对这种新鲜的食物发生了好奇和憧憬，很多人多了一个愿望，想要尝尝‘瓜子’这个东西。同时，更是下定决心，要多种一些棕榈树——比起甘蔗林和橡胶林，油棕林代表的油料，似乎更诱人一些，甘蔗林带来的甜味，他们多多少少都接触过，还不算太遥远。

而橡胶林……割胶什么的，太累了，很难在种水稻之外兼顾，而且，橡胶是不能直接派上用场的东西，而村民虽然知道可以用橡胶换钱，去买其余货物，但他们好像都更喜欢直接以物易物的做法，这样是最简单直接的，更投合他们的胃口。油棕果这样，又可以去换油料，也可以自己熬煮滤油，又不需要太多精力去照料的作物，当然也就得到大家特别的喜爱了。当他们吃起新客人用糯米做的油炸甜糕之后，就更加热心地期待这一天的到来了——他们当然也吃炸的糯米糕，但放糖没有新客人手这么狠，甜味是没这么足的。

村民对新客人的炸糕赞不绝口，新客人吃起他们馈赠的炸昆虫时，表现出的风度也让大家感到格外亲近——炸虫子，是乡间人上不了台面的吃食，别说地主了，连田庄的管家都不吃。往往还对这些黑漆漆张牙舞爪的虫子，皱着鼻子，露出嫌弃的态度。但这些各方面来看，素质都不比地主要低的新客人，吃起炸虫子却面不改色，一副十分喜欢的样子。大家吃惊的同时，对他们也感到又亲近又佩服——他们甚至还教大家去抓一种毒蜘蛛来炸着吃呢！

“从占城到满者伯夷，甚至再到身毒，，虫子是大家都吃的，龙虱、蟋蟀、土鳖，只要炸过了就是美食，但吃炸蜘蛛就比较少见了，是高棉人的习俗。”

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