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简雨晴万万没想到,连招个学徒都是?困难的事。她捡来个板凳,踩在上头朝着众人说道:“大家注意下,这回培训的吃食不是?鸡蛋煎饼,而是?葱油饼。”
眼前的人群一阵骚动。
比起名声大噪的鸡蛋煎饼,葱油饼的名气就要小?上好多,甚至还不如手抓饼呢。
“我知道大家来学习的目的。”
“虽然我个人对这款吃食是?有信心?的,但?我在摊子?上一直售卖的是?数量限定,带有豕肉馅的葱油饼,具体纯葱油的受众如何,我这里不能给?出你们答复。”
“你们回去好好想一想。”
“明日再来给?我答复吧。”
次日,诸人一个不落,全部?到齐。
有了上次的经验,这回谁都不想错失良机。
“晴姐儿,我们相信你!”
“对对对,晴姐儿说的肯定没错!”
你们太相信我,我压力很大的喂!
面对众人的信任,简雨晴心?情还真是?有点复杂的。
事到如今,她只好继续筛选挑拣。
从?学习能力到态度,从?工作效率到成果,方方面面挨个考核,终于筛选到三十余人。
老实说,这些人各个能力都不错。
勉勉强强再排除几人以后,最后简雨晴也没主意了。
她扩充了最终人选,从?里面选出八人做葱油饼,另外?又?选择三人做煎饼。
即便这样,还留下十余人。
简雨晴看?众人失落,安慰道:“其实你们也做得很棒,待下回有了其余品类,你们会是?我优先?考虑的。”
简雨晴说得真心?实意。
落选的几人脸上勉强挤出笑?,瞧着蔫巴巴的。
简雨晴见?状又?补充道:“我这回回城里以后是?打算开一家食肆饭馆的,到时候……”
食肆饭馆?
落选的几人眼前一亮,登时兴奋起来。
食肆饭馆需要的人手就多了。
除去主厨外?,还有帮厨学徒和杂役,前堂还有店小?二和账房。
且不说前堂的职务,后厨里所需的人就不是?个小?数字。落选几人听出简雨晴言下之意,不少人是?满脸喜色的回了家,弄得家里人还以为他们是?成功入学了。
钱婆子?也是?其中一人。
她还做了好食,特意让媳妇坐在上首:“我的儿,你这回真给?娘长脸!我也算是?有了底气,免得天天受卢婆子?赵婆子?的气。”
黄娘子?管着账簿,其余管束下面帮工的事则交给?了卢婆子?和赵婆子?。
钱婆子?没少受气。
如今见?儿媳得了出摊的资格,她自觉扬眉吐气:“明儿个我就去辞了帮工的事,往后我帮着媳妇打下手,咱们好好做生意!”
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