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最关键的是黄花菜。
黄花菜只抽到一粒种子。
好不容易留种成功……大多让纯净森林买走。
直到现在，终于扩繁出三十多株黄花菜。
几株作留种用；
其余刚一打花苞，开始摘花晾晒。
只为早日吃到他喜欢的木须肉。
话说，他做的好像不是正宗的木须肉？
参照着大学食堂的做法。
转念也不纠结。
好吃就行！
木须肉对陈舟而言，烹饪过程偏复杂。
怕翻车，很小心仔细，分解每一个步骤。
先焯水黄花菜和“白木耳”；
炒鸡蛋……自信，经验很丰富！
葱油爆肉丝，看到肉变色，各种配菜一锅炖……诶呀！
忘了放盐。
起锅到一半中止，赶紧调味。
多烧一会儿，确定盐化了再装盘。
糟。
葱花忘了放。
偷懒用切肉刀切的……
认命将木须肉倒回锅，补撒葱花。
陈舟摸摸额头不存在的汗。
还行。
白木耳、黄花菜和鸡蛋……反复回锅，颜色变化不大。
起码卖相不错。
「这手忙脚乱的……」
「噗。」
「看老聂做菜，赏心悦目；看小陈，我时时担心锅别翻了！」
陈舟没空留意弹幕吐槽。
还剩两道！
好在都不复杂……
取小点的胡萝卜，跟地瓜一起切成薄厚均匀、大小相似的片。
猛火快炒。
加一点点盐。
出锅！
地瓜原汁原味的好吃；
无需乱七八糟配菜，或过多调味。
芹芽也是一样。
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