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正当春季,阳光明媚,和风徐徐,市集上穿着艳丽春衫的姑娘结伴,从装饰华美的绸缎铺、珠宝店,到路边的小饰品货摊,都有人围着看货。
商琴和秋墨语携手慢慢走着。
第一次同夫君一起走在大街上,商琴心情雀跃,脸上的笑容完全收不住,看路边一个草编娃娃都觉得新奇又可爱。
走到西市口,一座以竹篱搭就的食堂映入眼帘,那门口八个大盆,四个荤菜、四个素菜,还有一个竹筐装着满满的粗面馒头,另一个大筐里是糙米饭,另一筐是满满的干净碗筷。屋子外还有一个三面通透的简单灶台,满头大汗的厨子正翻炒着锅里的菜蔬,散发着诱人的香气。尤其是门口那块大招牌,“一荤二十铜板,一素十铜板,米面馒头任吃”,吸引着过往的人,尤其是那些方才下工的辛苦人。
八个大盆处,每个大盆后站着一个人负责装菜,至于银钱,客人自己投入前面的小筐。客人自己去取碗,打菜之后自己端着碗在屋里随意找位置做,馒头和米饭之类的则是自己拿。吃完之后,也是自己将脏碗筷送往屋子另一角的大缸,那里,五个小丫头正在清洗着源源不断的脏碗筷,还要将洗干净的碗筷再送往门口的大筐供人取用。
店里,简单的长桌加长凳,密密麻麻地坐满了人,而且好些看起来,就是寻常的百姓,而非周围做工的。商琴粗粗看了一下,足有百人之多。而且,不停地有人吃完离开,也不停地有人进去,还有些实在挤不下桌凳蹲着吃的。
“难怪前日王合送来一张五百两的银票,说是饭馆里赚的。”商琴笑着,她真是个不称职的合伙人,只有最初出了钱,剩下的就全是谷若虚在办,听王合说已经在江南、北地等数十个商贸繁盛的地方开了分店,每一家的收入都很可观,而且,谷若虚还准备将这模式再做精做大。
“谷公子做生意确实很有一套。”对这点,秋墨语也十分佩服。
“咱们也进去尝尝。”商琴提议。
秋墨语含笑点头。
商琴兴冲冲地上前,看了看菜色,却又嘟着嘴回来了。
秋墨语扫了一眼,顿时明白。
这些菜远远闻着特别香特别诱人,但近前就会发现,那些香是佐料炝炒的香味,实际上这些菜,素的水多油少,荤的菜多肉少,或许对这些总是干啃馒头劳苦人吸引力很大,但对于一年来习惯了美食的商琴,已经失去了引力。
“前日听同僚提起,东市上新开了一家酒楼,菜色不错,我们去尝尝。”
话落,秋墨语带着商琴便要离开,那店铺前却突然出现骚乱。
只见那荤菜盆前的一个伙计抓着一壮汉的手臂,骚乱便是从他们而起,许多店里吃饭的都端着大碗跑出来,围了里三层外三层的看热闹。
听了两句,原来是那伙计指责壮汉只往银钱盘子里只丢了八个铜板,连素菜都不够,却想吃荤菜。而那壮汉则坚持自己丢的就是二十个铜板,那伙计诬蔑他,想污了他的钱。
两方争执不下,那壮汉气怒,抡起拳头砸向那伙计,看热闹的群众却是一阵欢呼。
商琴带着秋墨语飞身上了一旁的屋顶,居高临下,便见众人围住的里面,那壮汉被小伙计单手压制在地,完全不能动弹。
“这周围谁不知道小爷耳聪目明,敢来赖我的帐?也不打听打听爷是谁。”
“小的初到京城,有眼不识泰山,以后再也不敢了,再也不敢了。”那壮汉的手被后拧痛得飙眼泪,嘴里不住求饶。
那伙计放开他,“假一赔十,两百个铜板,拿来。”
那壮汉怕打,只得乖乖掏钱,也不敢再在这里吃,自己快速跑走了。
小伙计挥手赶看热闹的人,“看什么看,再看小爷要收钱了。还有,你们一个个的拿那么多馒头,吃不完的一赔十,一个馒头二十铜板。”
那群人一个个膀大腰圆,看起来比那小伙计壮实多了,却是在他的吆喝下立即散开。
那小伙计拍拍手上沾染上的尘土,又回了那大盆前,一切如常仿佛什么也没发生。
“这种生意,还真只有沧海阁的人能做。”商琴笑道,拉着秋墨语又回了地面。
“里面吃饭的人一点也不觉得惊讶,看来这种事对他们而言很常见。”
“也是,沧海阁在江湖上可不是那种满口仁义道德的侠客,他们讲究的是自己认为对的就是对,正邪两道,谷若虚看顺眼的就相交,否则,管你多响亮的名声,不理会就是不理会,说来,也是个一等一任性的人。”她顿了下,加了一句,“和汐萍挺配。”
说着话,两人已经来到东市。
秋墨语所言的新开的酒楼地段很好,位于集市最繁华人流最大的中央位置。
正是午膳时间,这新开的酒楼人挺多。容貌秀丽的店小二引着两人去空位上,沿途还遇上几个朝廷官员,与秋墨语互打招呼之后便各顾各。
淡淡看一眼,这里的菜色和方才拿食堂的完全两样。
等待上菜的间隙,店小二送来免费的茶水和点心,致歉因客人多,要请他们多等一点时间。
看了一圈,商琴发现个与众不同的情况。
“夫君,这家店里的小二全是姑娘呢。”虽说如今这世道与前朝相比,对女子的限制少了很多,但除了某些特殊行业,素来还是少有女子做工的。就以酒楼饭馆而言,小二还是以男人为主,少有用女人的,这家店却都是女子,且个个称不上貌美如花,也是五官端正的清秀佳人。
“不止如此,这些人分工明确,不同的人专一服务特定的几桌客人。”秋墨语端着茶水,说出自己的观察。
商琴闻言,真盯住了一个小二查看,见她确实不像别的店里小二满场随叫随到,而是专一只在几桌客人间添茶倒酒,没有人唤,她便双手交握在前站着。
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