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第187章（第2页）

「耶娘，岳父岳母。」邴温故对着四人微微颔首。

「儿婿也在家呢，我们过来送些东西。」苗氏从怀里拿出一张契约书，「家里新建了榨油坊，都赖儿婿的方子，要不咱们家也不能会这手艺。阿娘就想着，这方子不能白拿，还是老规矩，你们占五成股，岳母厚着脸皮拿五成股。」

这一次，无论邴温故还是南锦屏都没有推辞。

邴温故只道：「耶娘，股份落在我夫郎名下就成。」

苗氏来之前隐隐约约猜到了，「好的。这个就是契约，咱们家里人都签字按手印了，锦哥儿这边再签字按手印，明个送到衙门里备案就行了。」

梁氏夫妻过来也是同样的事情，只不过他们拿的契约上没有写名字。

邴温故让梁氏填南锦屏的名字，梁氏没闹，直接填了。

有邴温故指导，榨油坊这边开工榨油很快。

南家做的豆腐生意，用的就是大豆，邴温故交给南家的方法同样用大豆榨豆油。

其实说来很奇怪的一个点就是大庸朝百姓很少吃大豆油，植物油一般吃菜籽油。

倒不是没有大豆榨油的技术，有则有，就是没人爱吃。邴温故还特意买了大豆油回来，发现此时的大豆油确实有很重的一股子大豆味，怪怪的，不好吃。

邴温故不知道是豆子本身的问题，还是技术的问题，就先让南家按照他的方法炸了一些油出来，结果发现并没有那股怪怪的大豆味。邴温故就知道，问题大约出现在榨油的制作工艺上。

南大郎看着黄橙橙的油，咧嘴笑道：「弟婿，你看咱家这油怎么定价？」

一斤大豆的出油率在12%～15%之间，以南家这边工人并不算熟练的技术，平均下来，也就算12%的出油率。

那么一升大豆就能出1.25斤大豆油。

一升大豆十二文钱，一斤植物油要三十二文钱。

如今吉县这里受灾情影响，物价比其他府城要贵上五文钱左右，所以一斤大豆油能卖到三十七文左右。

邴温故想了下，「二十八文吧。」

南大郎愣了下，随后不知道想到什么，露出一脸敬佩的表情，「弟婿，你真是一个一心为民的好官。」

自家的生意，没有仗着官身鱼肉百姓，反而比市场价便宜，宁愿自家少赚一些，这还不算一心为民的好官，什么才算呢。

「吉县这边百姓闹灾闹的也是可怜，许多百姓都做菜不过清水煮过就吃，都不放油。」苗氏感叹，「想想从前，咱家也有过那时候，可是现在再一回想，却有种恍然隔世之感。」

苗氏感叹着，看向南锦屏，「这一切都多亏了锦哥儿和儿婿。」

「弟婿，别的都好说，豆腐什么的，这种东西也好卖。就是这大豆油，百姓们一是买不起，二是能买起的都不爱吃大豆油，更喜欢菜籽油。咱们倒是知道自家大豆油没那股子豆味，可是外人不知道啊！」

邴温故略微沉吟片刻，「你叫人去街上卖炸物吧！」

「炸物？」南大哥没听到，没吃过。

邴温故简单解释了一下何为炸物，南大郎听得一愣一愣，「如此一来，岂不是万物皆可炸。」

「对，油炸过的食物又香又脆，便是素菜都特别好吃。」

邴温故出了法子，南家人又不是偷懒的人，几乎立刻就去集市上摆起了摊子。

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