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田阿姆之前在他们最忙的时候来帮衬过一段时间,过后又回去了。他和李阿姆一见如故,周围的大事小情都被他们聊了个遍,然后他们惊讶的发现,自己和对方的想法竟有很多的相同之处。所以田阿姆走后,李阿姆还一直念叨着他。
二十多头小猪,要是只吃猪草菜叶什么的,那是绝对不够的,到时候养出的小猪瘦巴巴的身无二两肉,谁上他家来买?
于是,田小满想出了个主意,除了向村里人买他们用来喂鸡的米糠之外,还要他们家的泔水。虽然村里人普遍不太舍得放油,但是菜汁啊,淘米水啊什么的还是有的。泔水不白拿,也不付钱,这些就用猪肉抵。
年底了,所有提供了泔水的人家,都可以拿到五斤猪肉。对于村里人来说,这些泔水什么的平时一满都要倒掉,这会儿有人上门来收,到了年底还有猪肉,太划得来了。所以,很少有不同意的。有那一两个不同意的,田小满也不勉强。
猪们的伙食解决的差不多了,李文轩平时卖猪肉回来,也会上大舅哥那里运一些泔水回来。饭馆里的泔水就不一样了,猪们爱吃极了。
田福现在的饭馆规模不是很大,里面摆了四五张桌子,走的是普通老百姓的路线,讲究物美价廉。除了一些平常的菜式之外,这里还能吃到一些省城独特的菜式。这里也不单单只能吃饭,如果要喝酒也行,这里的酒也大多都是很普通的酒,在一般老百姓的接受范围内。
田福除了自己掌勺之外,他还请了两个负责洗菜洗碗的大么,雇了一个小子切墩,然后杨小果也被他阿姆叫来帮他了。
忙的时候,他负责端端盘子碗什么的,有客人走了,也要把东西收拾掉。不忙的时候呢,他就坐到柜台前面去收收钱。刚开始收钱,他还要探头问一下田福该收多少,到了后来,别人一把东西报上,他就能立刻算出来,由此可见,人都是练出来的。
店里的生意一直挺红火的,因为田福手艺确实不错,再加上周捕头时不时的会来这里吃上一顿,也让那些有想法的人明白,这家店是有人罩着的。
田小满空暇之余,便带着乐哥儿和刘西临东家走,西家转,发现他们村子里的大么们全部都在做一种东西,纳鞋底。
听说这是一家大绣坊派下来的事,纳一对鞋底三文钱,手脚麻利的大么们一天大概能赚三十多文,少的则只有十一二文,因为这是需要力气的活,一般小哥儿做不动。
田小满想了想,也拿了几双回去,绣花什么的他不行,力气还是有一点的。刘西临的嬷嬷也在做这个,他自告奋勇的从家里给田小满拿来一个纳好的鞋底,让田小满照着缝。
第93章
田小满仔细看了看刘阿嬷纳的鞋底,发现针脚十分紧密。除非他们这样做惯的熟手,不然做一双都费劲。
田小满把十几层白布一层一层的糊上浆糊,这个东西看起来就鼓鼓的了。他把大针穿上棉线,戴上顶针,用力的从布上顶下去,针头接触到布匹,很快的就戳下去了。
田小满挺高兴的,就是费点力气嘛,还是挺简单的。他一针又一针的往下扎,只扎了二三十下,便觉得手有点酸了。
每一针都要憋着劲才能穿过去,不然根本穿不过。一只鞋底起码要扎上百针,没有长久的锻炼,又怎么可能轻易的做到呢?
田小满咬着牙纳完一只鞋底,就发现自己的手都有点抬不起来了,他没有太为难自己,便把这些东西塞到箩筐里去。
三月初,可以吃的东西还很少,所以人们都把目光投向田埂边山坡上那些处处冒头的野菜。这些野菜很大程度上丰富了人们的餐桌,一冬天难得见到新鲜的绿叶菜,所以这时候的野菜还是很吃香的。
田小满看大家都去采,他也不甘示弱,拎着篮子带着乐哥儿就出门了,在一块向阳的小坡地上采了很多野菜回来。
纳完鞋底之后,他的手已经很累了,这时候要让他抬起来颠勺炒菜的话,还真有点难为他了。但饭不能不吃,大家伙累了一天回来,怎么能连一口热饭都吃不上呢?
田小满坐在那里想了想,就决定用采回来的这些野菜煮饭吃。饭是有的,中午做了两餐的饭,现在只需要把菜洗一洗,然后乱刀剁碎就行了。
田小满一只手力气不够,幸好他有两个小帮手,刘西临见他龇牙咧嘴的,马上就来帮他了。他还是每天下午来和李文轩学武功,只不过今天李文轩还没回来,于是他就跟着田小满走。
乐哥儿也紧随其后,模仿着刘西临和田小满的动作洗菜,虽然他这么久也只洗了两三根而已。
洗好之后,田小满把它拿到厨房,放在砧板上一阵剁。烧火起锅,再往锅里放一点热油,田小满用菜刀把砧板上的菜推了下去,本来应该把砧板拿起来的,谁叫他手痛了呢?
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