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清脆铃声未持续太久,那边很快接通。
「怎么忽然要请我们吃饭?」说话时,他再次闻到了桂花香。
「前段时间太麻烦你们了,一直想好好感谢。之前陆哥送我回云野县的人情都没有还,开学时候他又帮着忙前忙后。」许是隔着屏幕和电流,她没有往常见面时的那份谨慎清淡,声音里是隐约的担忧和期待。
「小叔,你有时间吗?」
方晏忽然笑出声:「周沁,你发现了吗?」
「什么?」
「你有事情求我的时候才会叫小叔,其他时候都是方先生。」他觉得有趣,因此后面又加了一句,「你叫陆广柯哥,喊我小叔,这个辈分,真的没问题吗?我和他相差不过三四岁,这样不会把我叫老?」
她惊讶地应了一声,很快放慢呼吸问道:「那怎么办?」
「你可以明天和陆广柯商量下,看他是否愿意,也和你一起叫我叔叔。」
这下连周沁也笑了,单是想想这样的场景都有些啼笑皆非。她知道他同意了,原本悬起未定的担心悉数放回去,轻快地回复他:「那明天中午等你们。」
春天时晒干保存的笋干,在秋季重新焕发出生命力。和专门从市场精挑细选回来的老鸭,一起小火慢熬,炖出一锅清热平和的笋干老鸭煲,去除秋燥极为妥帖。笋干口感韧中带脆,似还带着今年春天的乡野之气。长时间炖煮后的鸭肉软烂,汤醇味浓,令人垂涎三尺。
被煎至两面金黄的江鱼,体形完整地等待着食客品尝。勾芡过的红烧酱汁,让它披上一层色泽浓郁的外衣,咸辣香气钻进鼻腔。
即将下市的苦瓜和鸡蛋搭配,黄绿相间是一派赏心悦目。一盘寻常的糖醋藕丁,用的是江市周边产藕良地的出品,滋味脆爽,成为餐桌上的酸味中和。还有一道凉菜和一碗山药时蔬汤。
陆广柯自一进门,就再也没有停止过感叹。这些菜品多为江市人的家常菜,在当地百姓家的食谱中是能够叫得上号的。他自然早就吃过,却没想到年纪轻轻的周沁,做起来竟然如此游刃有馀。
她显然经过了提前准备,等到他们抵达后不久,便能够盛出米饭就餐。
「你太厉害了吧,怎么会做这么多?」陆广柯钻进厨房啧啧称奇。
周沁笑着说:「我外婆以前在乡下做过餐馆,小时候跟着她,难免耳濡目染一些。」
陆广柯心直口快,顺口问:「外婆现在还在乡下吗?」
她动作滞缓了片刻,继续说道:「没有,她三年前因病去世了。」
忽然意识到自己的言语不当,陆广柯才想起,如果外婆尚且健在,周沁又怎么会在意外发生后被送到不受待见的舅舅家呢。「不好意思,我不是有意的。」他怕触及她的伤心事,连忙道歉。
周沁恢复如常:「这跟你没关系,不用道歉的。陆哥,我们可以开饭了,如果待会你发现这些菜只有卖相,味道不好,记得给我留个面子。」
「好嘞。」陆广柯应声,他之前来过很多次方晏的这处公寓,原以为厨具只是摆设,没想到经过妙手,也能做出这样的美味佳肴。
他从玻璃门探出脑袋,朝客厅沙发上坐着的人喊道:「老板,吃饭了。」
方晏抬眼,看到厨房里依然人影晃动,不知道他们怎么能够在厨房里叽叽喳喳地一直说话。私底下的陆广柯是个话痨,对此他早有体会,以至于出差时不仅需要携带眼罩,连耳塞都必不可少,要不然身侧从未有安静时分。
可他不知道周沁也如此能聊,两人跟重逢在一个稻谷场的麻雀似的,窸窣说着各自的收成。
一桌子,倒令方晏也大吃一惊。经陆广柯解释后,他才对她的厨艺来源了然。味道虽不比饭店,可有着珍贵难得的家常味,是食物本真之味。
周沁发现红烧鱼他一口没动,迟疑着开口问道:「小叔,你不吃鱼吗?」
尚未等方晏咽下口中苦瓜,便听到陆广柯的解释:「老板不爱吃鱼,你不用管他,他不爱挑鱼刺。成年人再挑食,旁人能有什么办法。不过你这红烧鱼的味道很不错,我今天有口福了。」
她能够感受到他们之间关系很融洽,甚至在一些时刻,陆广柯根本没有在意职场上的地位高低,和他处得像老朋友。
「好。」周沁点头,她昨天忘记问他有没有什么不爱吃的和忌口食物了。
手机铃声忽然响起来时,方晏看了一眼,还是放下碗筷。他起身走到客厅玻璃外的阳台上去接,正午阳光从南面照射进来,逆光望过去,视野中茫茫如雪野,他整个人像沐浴在一大片暖光里。
陆广柯又去盛了一碗米饭回来,看他还在打电话,说道:「应该是最近认识的那位女孩打来。」
「什么?」周沁疑惑抬头。
「前段时间,方董事长介绍给他一位好友女儿,有天晚上他们一起去聚餐。中途老板不想继续多待,发信息让我给他打电话,说公司有急事。没过几天,加班时候,那女孩提了咖啡去公司,我也见了一面。」
后来陆广柯继续代为处理了几通来电,也曾帮方晏定下约会餐厅。依他对方晏时间安排的了解,这通私人电话打来的时分,是那位尹姓小姐中午休息的常规问候时刻。说完后他继续埋首于眼前的食物,另外两人吃得都太少,唯他一人是主力。
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