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第32章(第1页)

英娘想起来,那时有个大娘喊住她们,说自己很羡慕她俩。

「啊,原来是你!最近怎么样?日子有变化吗?」英娘微笑道,用舀子盛一碗豆浆。

「算是有点变化吧,回去我就说我不伺候了,我们各过个的。他先是无所谓,但是花光了自己兜里的钱,就舔着脸向我要,都各过各的,我怎么可能管他!」她接过英娘递来的豆浆,喝一大口后继续道:

「我一分不给他。他就骂骂咧咧的,还想偷我的钱,我藏得严实,他可找不到!最后没法子,前阵子不知哪个狐朋狗友,给他找了个活,到隔壁县修渠去了,我也乐得自在!」笑得嘴都合不上。

「那真是不错。」英娘笑道。

「我早该这样!白白做牛做马伺候他这么久!」

「现在他不在家里,我闲的时候也多,今天就来看看我女儿,她家就在这附近,打这一路过,竟然就看到你!」她笑眯眯地说,「赶紧给我捡块豆腐,还有什么,也都给我拿些!还有豆浆不能白喝,也算我帐上。」

英娘把豆腐丶腐皮丶豆酱各给她拿一样,说道:「大娘,豆浆就算请你喝的。」

「那怎么行,做小本生意的,我可不能占你便宜。」大娘坚持付清。

两人又闲谈少许,英娘才知道大娘姓蒋,是个稳婆,她女儿前一阵子生产,还是她亲手把外孙接到世上。

「这白纸上写的什么?」蒋大娘瞥到门口贴着的「招伙计」,问道。英娘向她解释一番,她忙说道:「这可巧了,我正好有人选推荐给你!」

「是谁?」

「正是我外甥,他原先在酱料行做工,那铺子刚关了,如今正没去处。」

英娘有些犹豫,毕竟不太相熟。

蒋大娘又说道:「他是个本分人,保管听你的话,你让他向东,他绝不向西。要是不放心,你可以试用几日,不行也不勉强。」

英娘又问了一些信息,蒋大娘一一说与她。

英娘肩膀还未好,使不上力,得秋兰帮衬着,但秋兰头上的伤也未愈合,不能过于劳累,所以两人每日做的豆腐极少,倒是急需有人帮工。

最后英娘说:「那就先让他来试工几日,管饭,每日暂且六十文。」

「行行行,我定叫他好好干。」蒋大娘喜上眉梢。

旦日,天刚蒙蒙亮,蒋大娘就领着她外甥来了,他二十多岁的样子,方形脸盘,浓眉大眼,笑容朴实。

他见英娘年轻,有些惊讶,但还是招呼道:「掌柜好,我叫蒋平,今年二五,之前做些零工,后来在酱料行做学徒,豆酱我有经验,豆腐还是第一次做。」

「蒋大哥,你叫我英娘就行。今日豆腐已做完,过几日要做豆酱,眼下需要把黄豆发酵,你既然是做过酱料的,想必可以很快上手。」

「听掌柜的安排。」他并没有叫她「英娘」,恭恭敬敬地说。

蒋大娘见一切安排好,心里欢喜,嘱咐几句,告辞离去。

蒋平将泡好的黄豆用笊篱捞出,在铁锅上架上帘屉,将黄豆放入。这些黄豆得蒸一个半时辰才好。

英娘正在院中清洗酱坛子,蒋平出来见到,蹲下与她一起清洗。

「啊呀,本只想躺一躺,结果又睡着了!」秋兰抱着小安,推开门说道。忽然见院中多一个男子,不禁一怔。

「秋兰姐,之前跟你说过的,这就是蒋大娘的外甥蒋平蒋大哥,」又对蒋平说,「这是我姐姐,秋兰。」

蒋平忙在衣摆上擦干手,恭敬行礼,唤道:「秋兰姐。」秋兰回了礼,唤道:「蒋大哥。」竟是各论各的。

英娘笑道:「按年龄还是蒋大哥大些。」两人遂重新称呼。

蒋平估计黄豆快蒸熟之时,又进厨房,小火炒熟面粉,微微发黄后,盛出摊平晾凉。

接着打开锅盖,豆香四散,用勺子取出一粒黄豆,吹去热气,用手一捻,豆子就碎成泥状。

忽觉有什么拽他的衣服,低头一看,是刚才秋兰抱着的孩童,正直勾勾地看着他。

蒋平马上意识到,是豆香把小馋虫引来了,于是又舀了一颗,放在嘴边吹凉。

小安见他拿出豆子,迫不及待地张开嘴,蒋平将黄豆粒塞到他嘴里,他吧唧着小嘴,眼睛转来转去,似乎在品味。

「小安!不许捣乱!」秋兰追进来,一把抱起他,发现他嘴里嚼着什么,急道:「你这孩子,又把什么放嘴里吃上了?」

蒋平忙说:「胡娘子,是我给他的黄豆,已经软烂,料想孩子吃下去无妨。」

秋兰这才放心下来,把小安抱出去。

蒋平把蒸屉中的黄豆都倒入竹匾中,端着竹匾摆放在院子里。

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