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第11章（第2页）

宋宽快步踏过，双手握住英娘的手：「姐，那时你嫁人，我恨我不是哥哥，不能撑起家，倒连累你嫁给那种人。现在我是有时冲动还不成器，但请你万万记得，我能保护你，让我和你一起承担，别把我排除在外。作为你最亲的人，我是最后一个知道这件事的，你不知道，我心里是什么滋味。」

此时虽是黑夜，但确乎明亮了。静夜里，有什么声音异常清晰，是欣慰与感动的心跳。紧握的双手像是搭建了一座桥，让亲情的河流在彼此间汩汩流淌。

有晶莹在英娘眼中闪烁，她强咬住唇，阻止他们坠落，她不敢张口说话，哪怕吐一个字，泪珠也会迫不及待地涌出。她努力地平复情绪，好一会儿，她微笑道：「好。」

今夜县试结束，不少学子在街上停留，或是流连酒肆，或是暗访香楼。说话声丶笑声与叫卖声羼杂，喧闹鼎沸。与此相反，宋宽与孟思为走在街上，一直沉默无言。

几个少女穿着艳丽，嬉笑着赶去看表演。

宋宽突然开口：「我姐姐以前也那样。」

「嗯？」

「我娘生小弟难产去世之前，我姐姐也是活泼开朗的。」

「你还有个弟弟？」孟思为头一次听他说这事。

「当时就没活下来。那时我六岁，姐姐八岁，从那天起，她就自然而然地扛起家里重担，再就变了。」宋宽说完，叹了口气。

自责道：「悔不当初啊！如果我没逃避，认真备考就好了，我拼了命也要考个官身，护我姐姐一生。」

孟思为轻拍他左肩：「现在亦不晚。」

宋宽微微一笑，左手覆上他的手，说道：「幸好，还不迟。」

自了解了英娘的故事，再加上这三天英娘勤劳能干，杨大婶不仅没有为难她，反而处处帮衬。英娘在县衙后厨的活计还算顺利。

这日回去的路上，英娘想到在云珠家住了多日，应该表示感谢，特地买了食材回家。

「云珠！今日的杏花可要给我留些！我新学了一道菜，做给你吃。」她一边说着，一边提着东西进了门。发现家里有人在，那人回了头，是秋兰。

「秋兰姐！」她欣喜地走过去，又渐渐停下。走近了她才发现，秋兰的嘴角裂开，脸上填了新伤。

「我来看看你们，给你们拿了些腌菜，还有一些生活用的。」秋兰接过英娘手中的东西，说道，「你别担心，这次他打的不重。他朋友找他喝酒，没打两下就走了。」

虽然心疼，但英娘说不出劝离的话，她意识到，这件事不在于她有没有劝，或是劝多少次，在于秋兰姐能不能下决心。

而秋兰迟疑的原因，主要在于她没有自立的信心。

曾经她开店时，可以给秋兰一个活计，让她有钱挣，逐渐有底气。可现在，她落魄至此，还能做什么呢？

英娘在心里叹气，面上却露出笑容：「既然你来了，不谈伤心事，做些好吃的，咱娘们几个热热闹闹的。」

鸡买的时候已经处理好，秋兰炖鸡汤时，云珠洗杏花，又把鲜豌豆剥出。英娘把虾剥皮去头，用棉布包裹，轻压去水。碗中放入盐丶蛋清丶粉拌匀，让虾在里面均匀打滚，再倒入锅中炒熟。这时除了鸡汤，其他准备都做好了。

鸡汤文火熬煮时，香气四溢，云珠在一旁晃来晃去，于是秋兰盛了三碗，分别给云珠，云珠奶奶和英娘。

云珠捧着碗吹了吹，就匆匆喝了一口，「嘶——好烫！」她吐着舌头，用手扇风降温。

云珠姓柳，柳奶奶埋怨道：「慢慢喝，做什么都着急。」

「英娘姐破费了，」云珠继续用手扇风，口齿不清地说，「我都好久没喝过鸡汤了，刚喝一口，也没想起之前喝的味道。」

大家噗嗤笑出声来，白雾淡淡缭绕在院中，有色有味，现在亦有声。

橘色的烛光亮起，英娘系上围裙，锅中放入秋兰带来的猪油，烧热后放入鲜豌豆翻炒，然后注入鸡汤，加少许盐和胡椒，等汤翻滚时，倒入炒熟的虾，撒上杏花，再煮一会儿，就可以出锅了。

「这个就叫『杏花烩三鲜』。」英娘把菜放在餐桌上。

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