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南方,芒种时节,有采青梅煮酒的习俗。青梅酒,其味酸甜,其性清冽,既解暑热,亦健脾胃。
午憩醒来,饮一杯冰凉清冽的青梅酒,顿觉神清气爽,颇能提神醒脑。吴雪翠轻啜梅酒,正欲再斟,李红梅给她发消息过?来。
李红梅说,她向公司请长假,公司批准了,但要再工作十天才?准假离岗。李红梅决定明天回城。
回完李红梅的消息,吴雪翠一口饮尽小杯子?里剩下的青梅酒。
「叩叩叩!」院门被敲响。是满福叔背了柴火过?来。先前看?到吴雪翠在山上砍柴,满福叔便帮她砍柴,给她送了几捆柴过?来。
她要给钱,他不要。硬是不要。只说是顺手的事,不用这么客气。吴雪翠无奈,只得?作罢。
今天他又去山上砍柴,又顺手给吴雪翠砍了两捆。
「叔,谢谢您。」
满福叔笑容淳朴,「没啥,顺手的事儿。」
吴雪翠看?着满福叔黝黑的面庞,忽有所思,「满福叔,我煮了鸡蛋,您尝一个。」
「不用了不用了。」
吴雪翠把热乎乎的鸡蛋塞进满福叔的手里。见手里的鸡蛋又大又圆,鸡蛋壳光泽饱满,满福叔道:「翠翠,这是家里的鸡下的蛋?」
「是,粮食饲养的土鸡蛋。」
「这蛋可真大真圆。」满福叔摸摸脑袋,「咋这么大这么圆呢。」
「鸡吃的多,下个单就又大又圆。而且味道也不错,叔您快尝尝。」
满福叔握着鸡蛋,「我回去吃。」
「您回去是要给福豆吃吧,」吴雪翠又给他一个鸡蛋,「这个是给福豆的。叔,您快尝尝。」
满福叔面露赧色,有些不好意思。他剥开鸡蛋,一拨开蛋壳,壳开处,蛋白?鲜香扑鼻。
鲜味浓郁的蛋白?,如凝脂般细滑,满福叔喉结滚动。这鸡蛋,鲜美?异常,咽咽口水,他吃了一口。
嫩滑的蛋白?分裂开,淡淡奶香溢出。奶香弥漫间,蛋黄已至齿畔。蛋黄绵密醇厚,其味浓烈。柔滑香嫩的蛋白?和绵密醇厚的蛋黄,二者相融,犹如金风撞玉露,撞出了无与伦比的鲜味。
满福叔瞳孔骤缩。
吴雪翠问满福叔,「叔,好吃吗?」
「好吃!」满福叔说着,又连忙吃一口。
「那?您说这鸡蛋会?很?好卖吗?」
「肯定好卖!」
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