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顺便还和苏念念说了一句,「念念,这种活儿以后都交给我做行了。」
苏念念只好随了沈浩廷去。
不过话说回来,被沈浩廷这样宠着的感觉可真好啊。
沈浩廷将大肠清洗了好几遍,等苏念念说可以了才作罢。
洗好的猪大肠,苏念念就去做菜了。
她的做法很简单,就是打算做卤大肠。
沈家这边没有卤料包,苏念念便藉口去自己的屋子里拿东西,实际上是从时空系统商城里买了一个卤料包过来。
洗好的大肠,放入水,再加上卤料包,然后放在锅里慢慢的炖着,等着卤入味了就可以吃。
这会儿,沈家人又开始准备起来了其他的菜色来。
家里有野猪肉,还有菌子,中午能吃的很丰盛。
苏念念提议自己来掌厨做饭。
吴淑芬舍不得让苏念念操劳,但是又磨不过苏念念的坚持。
于是苏念念负责掌厨,吴淑芬负责打下手。
野猪肉苏念念打算直接爆炒,加点儿蒜,辣子,还有生姜。
这要是白炖的话,腥味太重了,可不能吃。
吴淑芬看着苏念念忙活起来很麻溜的样子,心里不由得感慨着自己家老二运气好,这是找到了好媳妇儿啊,看着也太能干了。
人不矫情,脾气好,性格好,吴淑芬看着是哪儿哪儿都满意。
除了爆炒野猪肉,苏念念还准备了菌子汤。
这种山里的野生菌子炖出来的汤,味道可不要太鲜美了。
然后苏念念又炒了一大盘子的青菜,还做一盘子的白炖萝卜。
主食是杂粮米饭,还蒸了一些红薯块。
家里穷,不可能顿顿吃细粮,都是搭配着粗粮一起吃的。
等着所有的菜都做好,米饭也蒸好了,卤大肠也差不多入味了。
沈浩杰的鼻子和狗鼻子一样,闻到了香味之后,立马就冲到了厨房里,冲吴淑芬问道,「娘,你今天做了啥,咋这么香?」
吴淑芬嘴角堆着笑,「不是娘做的,是你二嫂做的,今天尝尝你二嫂的手艺。」
沈浩杰立马嬉皮笑脸的回了句,「难怪了,我就说咋这么香呢,娘可做不出来这么香的饭菜。」
谁不喜欢听别人夸赞的话,苏念念也是一样。
「快好了,洗洗手,等会儿就能吃饭了。」
沈浩杰惦记着吃,立马就去洗手去了。
苏念念将锅里的卤大肠给捞起来。
其实卤的比较多,中午一顿肯定吃不掉。
晚上可以再吃一顿,另外给她娘家那边送点过去尝尝。
卤大肠的滋味,估计他们也没吃过。
捞起来的几根卤大肠,苏念念拿了剪刀,剪成了小块。
然后装盘了之后,淋上一些卤汁就可以吃了。
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