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先将那些青提果肉垫在摇酒器的底部,又打开一旁透明气泡水倒进其中,并兑进半杯椰子水,随后搅拌摇匀,再倒进一旁那只玻璃杯当中。
碧绿的果肉与透明的气泡当即在杯中构成一副美丽的图景。
时乐瑶小朋友站在时以繁身前,小手拉着他的,晃来晃去。
看到这一幕,她哇了一声。
同时,时景琛也拿过两片青柠檬放进调好的饮料当中用作点缀。
然后,放在吧台处,给小朋友和陈姨一人一杯。
时以繁把小朋友抱上高高的吧台,她端起杯子,凑近去闻了闻,没什么味道,但喝了一口后,就开心说:
“酸酸甜甜的!”
给小朋友和陈姨准备的无酒精饮料调好,一旁的红酒也醒发的可以了。
时景琛将酒液倒进三个空酒杯当中,并先递了一杯给一旁的时季先。
时季先伸手接过,摇晃下酒杯轻品一口。
另一边,时景琛也已经把另一杯红酒递去给了时以繁。
他同他说:“成年了,试试吧。”
时以繁看着面前的酒杯,想到先前,王禹哲也提议说,既然成年,那要不要去清吧喝酒。
他当时没有答应,只觉得这种所谓的成年仪式很离谱。
但现在,看着时景琛递来这杯红酒,只迟疑下,他就伸手接过了。
他端着酒杯,看着杯中酒液的颜色,稍一停顿,就拿起喝了一大口。
酒液的味道刚入口是冲的,辣的,并随之伴随着一种难言的苦涩。
只咽下去,他就蹙起了眉。
一旁,看着他的反应,时景琛似乎猜出来他在想什么,就端起自己面前的酒杯教他说:
“品红酒时,要喝的慢一些。”
他告诉他说:
“判断一杯红酒好不好,首先就要看它的色,品质好的红酒,酒液应该是清澈的,有光泽的。”
时以繁学着他的样子,将手中的高脚杯倾斜四十五度,借着吧台岩板的白色,观察杯中的酒液。
时景琛告诉他,通过观察酒的颜色,可以简单判断出酒的年份,陈酿程度,甚至度数。
“通常,年份越久,熟度越高的红酒,颜色就会越浅。”
他声音语气都很淡,但时以繁听着他的话,突然就有了一种,很认真在品酒的感觉。
清澈无浊的酒液,杯裙的色泽,以及晃动时挂壁的酒滴。
杯口凑近鼻尖,嗅闻着红酒的特殊香气,酒杯旋转,品着香气的层次。
最后,杯口落在唇齿之间,抵住下唇,头略微仰起,轻啜一口。
深红的酒液就被卷入舌尖。
相比起最初时“牛饮”的苦涩与辛辣,这一次,他还品到了舌尖处的微甜,舌两侧的微酸,以及舌根处的苦涩。
他将酒液咽下,已经不会再像第一次时被辣到皱眉。
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