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第558章（第2页）

但是她想到苏姐姐说了这块地租就租了三十年，那么这些大门啊，院墙啊，最好是一步到位，免得后面还要修修换换，不够麻烦的，她现在庆幸自己当时没有因为价格太贵，而让自家男人换个便宜的。

第479章感觉分红给少了

苏禾笑着点头，「满意，很满意！」

「苏姐姐，咱们是先去厂子里看看？」

张蔓推开大门，推着车一边朝着院内走，一边询问，「还是直接去地里？」

「先去看看厂子内！」

苏禾跟在一旁，走进院内后，看着几百米外，高五米各自占地有一亩地的两座厂房，率先迈步先往一座厂房走去。

一车间内，最吸引人眼球的是，厂房中间排排站的摆放了六个直径足足有五米，高有四米，侧面距离地面一米处带着水龙头开关的不锈钢大桶，眼睛亮晶晶的，「这个就是永年找钢厂专门定做的不锈钢初步发酵桶？」

「是的，苏姐姐。」

张蔓点头，「永年在年前收到苏姐姐你寄来的详细尺寸设计图纸，他就去找了咱们西北最大的钢厂，刚好钢厂这两年刚研制出了更好，更适用于酒品发酵的钢材。」

「永年就直接从那边订购了，但是可能因为钢厂从来没有做过这种罐子，也可能是没做过这么大尺寸的罐子，能足足等了半年多，今年六月才做好送来。」

「嗯，晚点没关系，只要能做出来就好！」

苏禾走进初步发酵罐旁边，爱不释手的左右摸摸看看，边看，边在心里感慨，她以为现在的技术那么落后，肯定做不出她想要的初步发酵罐，但是她没想到现在的技术不差啊，做出来的成品真的是超乎她的想像。

看完一车间，她们又去了隔壁二车间，二车间内就没什么好看的了，张蔓的解释是，二车间日后是用来清洗葡萄，碾碎葡萄的地方，所以二车间内的一边，有好两个专门清洗葡萄的长五米，宽两米的水池。

一边堆放了数十个直径两米的大木盆，这些大木盆是用来碾碎葡萄用的。

至于清洗池和木盆之间的位置，则是弄了不少的架子，架子上都是张蔓找各个生产队的婶子们，用细藤条做的圆形簸箕，专门是给清洗好的葡萄控干水分来用。

从二车间出来，张蔓询问，「苏姐姐，咱们现在去葡萄地？」

「不着急！」

苏禾微笑，在张蔓不明所以的表情下，询问道，「小蔓，深度发酵红酒的地窖，弄好了吗？」

「好了！」

张蔓点头，「当时苏姐姐你说后期初步发酵完的葡萄酒，需要过滤完杂质，再灌进橡木桶内放在恒温的地窖内发酵。」

「地窖还不能和家里的菜窖一样浅，必须要在地的五米以下才可以。」

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