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第205章（第3页）

把做好的白糖再熔化，然后用小火慢慢熬制，细腻的糖粉就会一层一层的出锅面上凝结出来，这时候只要及时用竹做的刮板刮取就行了。

完全没有技术上的难度，只在于能不能想得到。

崔耕和李善早前曾试着制了此物，不过没有拿出来兜售，市面上不得见。没想到今天，却派上了用场！

武壮看向孟神爽道：“孟总管，此物乃是人家李先生自家制出来的糖霜，你却说他是偷了你们丽竞门的秘方。那本官倒是好奇了，你们也能制出这样的糖霜？”

丽竞门的糖霜是要进贡给皇宫的，武壮当然知道他们是什么水平。怎么可能这偷学的徒弟比师父还厉害？

孟神爽也被李善拿来的白糖给震惊了，不过嘴上却是说：“兴许是李善偷了我们丽竞门的秘方，又加以改进呢？都是糖霜，无非是颜色和大小不同罢了。李善早年便学富五车，大儒之名震彻南北，以他的聪明才智，偷了我们的秘方自然能加以改进，这不值得大惊小怪的！”

“只要有些相似，李某的嫌疑就无法排除？哼哼，这可真是贼咬一口，入骨三分啊。”

李善面露嘲弄的笑意，讥讽道：“若是别人遇到了孟总管这种手段，还真是浑身是嘴都说不清。不过李某人……还有证据！！！”

第231章婉儿有补偿

叮铃当啷~~

随着一阵奇妙的响动，另外一个锦盒，被放到了几案上。

武攸绪打开一看，一颗颗一粒粒，洁白如玉，还微微透明，如宝石似水晶！

此时李善也用不着卖关子了，道：“这同样是糖，鄙人把此物叫做冰糖。”

这当然也是崔耕的手笔。

把白糖煎熔了，放入蛋清去除杂质，待火候合适，把新青竹斩成一寸长短的篾片，投入熔化的白糖中，经过一夜就凝成冰糖。

照样是薄薄的一层窗户纸，不点破神奇无比，点破了完全不值一提。

“冰糖？如冰似玉之糖，好名字！”武攸绪拿了一颗含在嘴里，不住点头，道：“好东西，好东西，此物一出，天下恐怕没人肯再吃饴糖了。”

李善当然明白没那么简单，虽然冰糖比饴糖要甜，虽然冰糖比饴糖卖相要好，但它有一个非常重要的缺点——贵啊！即便自已完全成本价销售，现在也只能小康家才吃得起。

武壮想得却比武攸绪更深了一层，而且多了一点自已的小九九：冰糖，如宝石似水晶，还是一种非常美味的食物，更关键的是，此物前朝未有！

这是什么？祥瑞啊！

女皇陛下能不认？她肯不认？

到时候正旦朝会，宴请番邦使节，每人面前呈冰糖一盘，女皇陛下得多有面子啊！

自已救陛下那是七八年前的事儿了，没有新功劳，多大的圣眷也会随着时间慢慢消逝。

没想到，出来办了这么一趟差，这功劳就自动送上门来了。

至于来俊臣？管他去死！

想到这里，他满面堆笑，道：“李先生，你得天之佑制出冰糖，装点盛世，实在是可喜可贺。不过么……”

“怎么样？”

“这么好的东西，你不想着献给陛下，是不是对不住当世大儒的名头？”

崔耕赶紧道：“武公公误会哩，李先生一制出冰糖来，就迫不及待地要献给陛下。只是他无官无职，想见陛下也没路子，这才找到了本县。正是因为知道了这个，本县刚才才一口咬定，丽竞门的方子，绝不是他偷的。”

其实武壮也不太信崔耕的话，事实上，这玩意儿到底是崔耕发明的，还是李善发明的，就大大存疑。

但是，那又如何？

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