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「好嘞!」
说话间,小二打好了包,将裹了金黄油纸的鸭货递给他,油纸在他手上发出清脆的声响。
「客官,我家的招牌是麻椒鸭头,酥麻有味,很有吃头,和鸭锁骨是不同的风味呢,才两文钱一个,要来一个尝尝吗?」
桌上摆着满满当当五排方盘,盘子里装的是各种各样的鸭货,在暖黄灯光下,或冒着赤色油光或裹满不同配料,闻起来香喷喷的。
「好,那就再来两个麻椒鸭头吧。」
「好嘞,一共二十二文,收您二十文。」
小二麻利地包好两只鸭头,笑呵呵吆喝:「客官慢走,吃着好再来呀!」
话音未落,下位客人要的鸭脖子都包好了。
......
唐锦翊慢悠悠走着,手上不断传出一股浓郁的椒香,将包着鸭头的油纸剥开一角,其中炸得酥脆的麻椒没了纸的包裹,滚落在地上,他连忙收紧手掌,以防更多的麻椒掉落,顺便捏起一颗放进嘴里,轻轻一咬,麻酥酥的感觉便占据了整个口腔。
麻椒作为调料出现,一般是不吃的,但这个麻椒鸭头中的麻椒吃起来确是正好,放进嘴里又香又烫又脆又麻,极大的勾起了人的食欲。
将铺满的麻椒拨开,油亮的鸭头便展现出来。
这鸭头大概也是炸过的,表皮十分紧实有劲,将它从鸭嘴处向上掰开,那层脆嫩的薄皮便从眼睛处撕裂,露出的丝丝鸭肉上还挂着些许汤汁,唐锦翊吮了几下,将汤汁吸进口中。
强烈的酥麻瞬间包裹了他的舌头,让他几乎失去了知觉,嘴里的东西,光靠舌头已经无力吞咽,一丝口水顺着嘴角流出......
赶快擦掉!
唐锦翊胡乱用袖子在脸上抹了一把,太丢人了,吃个麻椒鸭头还吃出口水来了,应该没人看见吧。
他心虚地望了望四周,发现自己已经走到了百味楼后的小巷,路上连个人影都没有,只有大树和月光陪伴他。
乌漆嘛黑的,就算有人,也看不到我流口水啊。
唐锦翊舔了舔嘴唇,又吸了几口。别看这鸭头麻的人发慌,但麻味之馀有点咸又有点甜,搭配着鸭肉特有的鲜香,还挺让人上头,吃了一口还想着下一口,吃了下口,还想着下下口......
鸭头中最好吃的当属那块小小的鸭脑,啃干净了鸭皮丶鸭舌和头上的瘦肉,不用费很大力气,就能得到一只圆圆的鸭头骨,这时,只需把那块小小的头骨咬破,软滑鲜嫩的鸭脑便可轻而易举吸进口中。
尽管鸭脑上没有麻椒调味,但那味道也十分咸鲜,尤其是吃到最后的时候,甚至还有股油脂的醇香。
太过瘾了,吃一个根本解馋,他索性在大树下坐了下来,将手中所有的鸭货都打开,平铺在地上,大口大口吃了起来。
片刻之后……
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第八十六章
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