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第116章（第1页）
刘翠儿却不知道苏如意心里的小心思，高兴极了，学着苏如意的样子笨拙地搅动筷子。
「可以了，鸡蛋先放一边，咱们先放油。二嫂，火不要太大。」
「好——」
她将水筒子塞在大嫂手里让她来倒。
刘翠儿显得有点笨手笨脚，其实不是她笨，是她以为没有这样霍霍过油，生怕倒多了。
苏如意安慰：「你倒就是了，鸡蛋吃油，少了不香！」
刘翠儿听着苏如意这样样说，咬着牙一使劲，倒了蛮多油，苏如意却还嫌少，抓着她的手又倒了一次。
然后教她滑锅，闻着油烧了有香味了，让她端着碗顺着锅边将蛋液倒下。
油温烧得正好，入锅的鸡蛋一下子膨胀起来，还啪啪响着，香味一下子就出来了。
鸡蛋定型，用锅铲捣碎，翻炒几下，盛出，切成丁的番茄倒入空锅，翻出几下之后，汁水完全被炒了出来，再把鸡蛋倒进去炒一炒，鸡蛋就染上了番茄的颜色，变得更加诱人。
今天新买的大陶瓷碗正好派上用场。
一个番茄鸡蛋完全不够吃。
第二道菜，还是炒豆角。
大嫂旁边观看，二嫂上场，每个人都要学会炒菜。
这可了不得，一个菜不够，还要炒两个菜！
李宝珠看看婆婆的后背，心一狠，不管了，反正如意当家，而且如意挣钱了，听她的！
炒完菜的锅被张氏用米粥过了三次，生怕漏下一滴油。
炒出来的菜也被张氏仔细分配到每个人的碗里，别看现在每顿两碗米，又放油炒菜，家里这几个敞开肚皮吃根本挡不住。
只能说以前五分饱，现在七分饱，不分总会有人多吃有人少吃。
最后两只装过菜的碗，一个给了陆多田，一个给了陆蛋儿，里面油水大着呢，不能浪费。
苏如意吃着稀饭，又咬了一口干馍馍。
「明天挣了钱，我买点肉回来吃。」
大家没吭声，就盯着苏如意。
有时候好事情来得太突然，总让人害怕是不是做梦。
」三婶，以后我们家天天都这样吃吗？吃油炒的菜？」
这是最好吃的东西了，她以前不知道菜能这么好吃。
「嗯，以后就吃炒菜，油水供应上大家身体才能养好，而且不用吃这么多也不会觉得饿。以后拿豆油炒菜，豆油便宜。」
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