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第214章（第1页）

落座后，怀武将军苏瀚请沈持先动筷子：「沈大人算咱们营地的姑爷，是客，先来吧。」

沈持不敢推辞，夹起一筷子放到史玉皎碗里，很随意地说道：「各位将军快请。」说完他又给史玉展夹了一块儿。

众人将鱼肉在味碟里轻轻以蘸，然后徐徐送入口中，那醇厚的木姜子丶爽口的醋味与鲜嫩的江团混杂在一起，顿时让他感觉一切烦恼都远了，淡了，天地间只剩下徐徐拂来的春风。

兰翠吃了两口后圆脸上闪着两个若隐若现的梨涡：「这么大的鱼竟一点儿腥气都没有，好鲜美。」她们来到西南快十年了，这里极少有海货卖，淡水鱼腥气重，因而军中不怎么食鱼。她都快忘了鱼味儿了，这一口下去，叫她愣怔了许久：「没想到水里的也能做得这么鲜。」

怀武将军说道：「沈大人说做鱼的老叟是蜀地人，我们在西南这些年，遇到的蜀人都很会吃。」他们的调味料总是很多。

沈持尝了一口后心思飘远了：北地没有这种鱼，鹤州府是不是可以捕捞些江团送进京城给圣上当年礼……

就这么一走神的片刻，他再拿起筷子时，盘中几乎只剩下一根大长的鱼刺了。兰翠：「我们吃饭快，让沈大人见笑了。」

沈持：「下次我请，靠江吃鱼，咱们以后少不了这个口福的。」

史玉皎看了他和史玉展一眼：「今儿还没读兵法书呢是吧？」她这是要支开他说军中的事了，立马知趣地抓着小舅子：「走，念书去。」

二人离席，进到书房后沈持板起脸来，乍一看像个夫子的样子：「从第一页的后半页开始，你先读给我听听，而后我再给你释其义。」

白天被马蜂蛰了一顿，又跳江里冰了个半死，回来被灌了半锅姜汤……史玉展没花样了，一字一字念给沈持听，还行，字都认识。

总算让他省心一回。

次日，沈持又寻到捕捞江团的老叟，还同昨日一样，买了他一条鱼，额外给钱请他到府衙做了，请一干同僚品尝。

府衙的官吏杜不寒他们品尝了之后很开窍地说道：「北地没有这样的美味，倒是可以捞一车送给圣上当年礼。」

「眼下正值隆冬，」户部员外郎盛诚明先前管过漕运，他说道：「是南鱼北运的好季节，江南省份也会送海货去京城，到时候先走水路，到了北地河水冰冻的路段，再请经验老道的商行押运，这样到了京城，至少还有一半活鱼。」能尝到跟此地一样的鲜。

他给杜不寒算了笔帐：「杜大人这一车江团送到京城，要是能为鹤州多换几个乡试录取的名额，就赚大发了。」

杜不寒看了一眼沈持：「那本官就腆着老脸狮子大开口，朝圣上要二十人。」按照鹤州府的人口，日后科举乡试，顶天了录十五人，他想多要五个桂榜的名额。

户部员外郎韩绍说道：「你多要五个，朝廷未必给你，跟做买卖讨价还价似的，你吆喝叫卖十文，也许只能卖六文钱，依下官说，再多要三名，八名，到时候在朝堂上，圣上与各部再减减，落到手说不定就是五个了。」

「听韩大人的没错，」盛诚明拆台道：「他是老狐狸的师父，老老油条了。」

众人哄笑。

杜不寒：「就依韩大人的，多要八个。」

当日便带着府衙的官吏到江边寻访渔民，告知买江团一事，有渔民听说要送往京城，还支招这鱼怎么能活得久一些，并口述让人记录下烹鱼之法，献给朝廷。

到了腊月十二，共捕捞江团五十二条，都是十斤以上的大鱼，甩着尾巴气势汹汹，一鱼一笼，放在专门的运鱼船里，等次日走水运的时候，鱼还是如养在江河中一般，保证了到京城的活鱼数量。

江团运走之后，沈持收到了妹子沈月送来的年礼——京中的糕饼还有给史玉皎的面脂等物，附一封家书，信中寥寥几笔告知了沈家三房之事，他看完后「啪」地一声拍在书案上，既心疼沈知秋丶沈知朵兄妹二人，又愧疚给孟夫子添麻烦，心想，正好到了年关，借着这个由头问候一下孟度夫妇，就又从渔民手中买了六条江团，还有当地的一些土仪，请人送往京城。

但私人的运输能力有限，不能保证送到孟度手中还剩活口，大抵只能当冰鲜鱼吃了。零零碎碎的的事处理得七七八八了，这就到了年关，驻鹤州的戍军之中有人告了假回乡探亲，但多数将士的家眷都来了，留在鹤州过年，置府的头一年，官府绞尽脑汁把这里的年过得有年味，到了腊月二十六，城墙城门上已挂满红灯笼，城内街肆的树上都系着红绸布，到处一派红红火火的气象。

因为没有税赋，鹤州府的百姓们大半年的所得都归到了自家的仓中，他们载歌载舞，城中一片欢欣。

府衙的官吏们也从这天起开始休沐。

沈持搬东西带着赵蟾桂去史玉皎营地过年，他看到，军营中也跟外面的百姓一样，杀猪宰羊，欢天喜地准备各种吃食过年。

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