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第295章（第2页）

颜澜好奇的探头?，「这就?是豆腐？」

「不是呢，这还是豆腐脑。」徐玉清好笑的说道，接过颜澜手里?的碗，一铲一铲的，盛了小半碗给颜澜。

「姐，你是吃咸的吗？」徐玉清担忧的问道，刚刚人多，她一时之间忘记问老方配方了。

颜澜点点头?，「对，以?前小时候都是倒酱油的，可是我爱吃加糖的。」

加糖！徐玉清双眼都亮了，忽略了倒酱油这句话，从柜子里?拿出糖罐子，给颜澜手里?这碗均匀的撒下一勺白糖。

还有于送手里?那碗。

接着?又拿出了一个?大海碗，这是谢均礼平时吃的碗，盛了满满的一碗给他留着?，剩下的豆腐脑就?拿来做豆腐。

她拿了竹匾来，横在另一个?锅上，把蒸笼布放上去，竹匾太大了，这样?子豆腐没办法定型啊。

徐玉清看了看，又把蒸笼布给拿了下来，拿了一个?搪瓷盆过来，蒸笼布铺上去，豆腐直接盛到里?面去。

颜澜好奇的看着?徐玉清的操作，一点也不知道接下来要干嘛，只好跟于送一样?，在旁边乖乖的，啥事也不干。

一锅的豆腐舀了大半个?搪瓷盆还剩很多，见状，徐玉清也不着?急，先把豆腐包住，包的紧紧的，拿一个?盘子，里?面放好几块石头?压住。

没过一会?儿，豆腐就?出『水』了，徐玉清摁着?盘子和?盆，小心的把搪瓷盆里?面的水给盛出来倒掉了。

锅里?还剩的一半，她如法炮制，很快的，锅里?干干净净，颜澜帮着?刷锅，另一个?锅上两个?搪瓷盆里?，装着?被纱布包起来的豆腐。

豆腐出水出的差不多了，现在是嫩豆腐了，小心的把盆里?的水给倒了，她又给盘子加了几个?石头?。

「颜澜姐，中?午咱们吃豆腐吧，给你尝尝我最?爱吃的豆腐菜。」

「好啊，那我就?等着?了。」颜澜毫不客气的应了，期待的看着?豆腐。

就?凭玉清妹子的手艺，她都能想像的到中?午能有多香了。

徐玉清一遍一遍的倒着?豆腐水，豆腐肉眼可见的越来越干巴，等到了徐玉清满意的状态，她才?拿开盘子，小心翼翼的把整块大豆腐拎出来，搪瓷盆里?的水倒干净，纱布揭开，「颜澜姐，你和?于送在这里?等着?，我去给食堂送个?豆腐。」

送豆腐，颜澜摆手，拿过徐玉清手里?的盆，「我送得?了，你歇一会?，一大早上忙到现在了，一会?还得?你做饭，我去，你和?于送搁家里?。」

说罢，也不顾徐玉清的阻拦，直接抱着?盆出门去了。

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