无猜小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第41章（第3页）

莫婤探头探脑地瞧，难道是古法奶油？这看似普通的羊肉粥，竟还是一道时髦的奶油粥？

「蔺夫人，这是？」她试探地问。

见她好奇，蔺娘子细细解释。

年年母羊配种的月份，羊奶就算日日往高府送，也仍堆满了牧寮。

放一阵子，就会有层奶膜浮在羊奶上。

起初，蔺娘子都是用竹片捞起奶皮扔进恭桶里，沤肥。

一次无意间滴手上，舔掉时，才惊觉美味，便存了起来。

煮羊肉粥或汤饼时，就算无别的开胃菜，只要在里头添上一勺，亦能干下一大碗。

待奶油粥熬好后，莫婤捧着蹲在门前，一面吃，一面瞧着蓝天绿地。

不一会，小马驹晃晃悠悠出现在她眼前。

「呵——」

蔺娘子亦端着碗，正同她排排蹲着，见此，嗤笑一声道：

「快吃了去同它顽，它今儿可太勤快了，在我这门前晃悠三四趟了。」

听罢，莫婤三两口喝了，就朝小马驹冲去，抱着它的脖子顺顺毛，又同它贴贴。

小马驹还挺傲娇，先是闹别扭，装不理她，待她哄好后，才又亲密地蹭她。

同它亲热后，莫婤尝试着自己蹬脚踏，翻上马背，轻踢马肚，跑了起来。

牧场上充斥着哒哒的马蹄声，和莫婤畅快的欢呼声。

待她跑得一身汗回来时，正碰上牧场汉子送来了两桶马奶。

因蔺管事总同锺管事畅饮，蔺娘子存的马奶酒都被他们霍霍光了。

因此，她一早便让马场汉子傍晚挤奶后，送些来，好做马奶酒。

莫婤见状，忙净手帮忙，顺之向其请教。

蔺娘子先点起火塘，架口大锅，将马奶倒入铁锅中烧沸。

同时还撸了袖子，手持马尾捆成的刷子，洗了个陶瓮，在陶瓮上盖了层粗纱。

让她帮忙扯紧粗纱，蔺娘子拿水瓢将锅中煮沸的马奶，一勺勺浇到纱上，筛掉其中的马鬃和草籽。

再将皮囊中剩得不多的马奶酒，混入其中作引子。

搅拌均匀后，蔺娘子让她帮着抬到了火塘旁，蒙上了圆木盖子。

「每日搅个两三次，在火旁闷三四天，就成了。」

蔺娘子见她瞧得仔细，将窍门都交予她。

因蔺管事午后便派人告知，他们晚膳不回来用，傍晚蔺娘子也难得松快。

从墙上切了刀风干羊肉，将肉扯成丝，撒上些胡椒粉和盐。

二人围着马奶锅，嚼着羊肉干，腮帮子鼓鼓的，吃得眼都眯成了一条缝，手还能精准伸入石盘。

马奶涨肚儿，吃完后，蔺娘子带着她在牧寮旁溜达。

她想到一路上的景象，又旁敲侧击地问：

「夫人，我见牧场有些小水洼，是雪融了？」

「是啊，今年雪融得早，不然你这次来可不得趣了！」

今年冬日雪降得尤其早，还总是雨雪交加，蔺娘子他们存的草料早就用完了。

哦豁，小伙伴们如果觉得不错，记得收藏网址或推荐给朋友哦~拜托啦（.）

：||

带着美人鱼闯末世  被白切黑鬼王缠上后  凤女  穿成年代文中的极品老太太  小满  摄政王人人诛之  孤岛有飞鸟  和超A诡王契约后  攻略白切黑反派后  大道独行  当哥儿身份被揭穿后  宗师护佑，咸鱼翻身  春山尽处有人家[种田]  [咒回同人] 五皇决定携挚友登基  快穿：罢工后前任又找上门  民国小掌柜  焰炽  父皇请禅位  她办个同窗宴，满朝文武都来了  Babyface