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又是一日大集。
小白马拉着鱼丸往县里去。
这几日陶青鱼跟方问黎一直是住在陶家的,去县里卖鱼丸也是用马车更方便。
不用赶太早,辰时初起来也差不多。
照旧是老位置,马车停下后阿修跟陶兴旺合力将鱼丸抬下来。
陶青鱼则跟方问黎回进福巷,将摆摊要用到的木板丶炉子之类的拿出来。
不一会儿,卖鱼丸的台子搭好了。
早等着的回头客一见陶青鱼,立马围了上来。
「小鱼老板,给我来十个。」
「我来五个。」
「……」
鱼丸配菜多样,都是自家地里的新鲜菜。
做法也简单,丸子在沸水里滚过一朝,加入最简单的盐这些调料就成。
带来的鱼丸多。
一旁杨鹊也跟来,端着木盆现做。
众人围着瞧了瞧,见那鱼肉新奇。有闲钱的也愿意来上一碗边吃边看。
「小鱼老板,你家这丸子称斤卖不?」
陶青鱼没想到这么快就有人问。他笑道:「卖,不过现在能卖的量不多。价格也说不上便宜。」
「你说个价就是。」
「一斤三十五文。」
「嘶……这可真是不便宜。比猪肉都贵了。」一旁的客人嘀咕。
陶青鱼道:「这丸子做起来费时费力,我还是按低价了卖。若只尝尝味儿,诸位来摊位上吃就成。」
鸣水县不比江阳府其他县城,但吃个鱼丸的人家还是不少的。
有好这口的,立马爽快付银子。
就这样一边卖小份的丸子,一边按斤卖。不出一个时辰,连带着杨鹊新做出来的鱼丸全卖没了。
一次性入帐一千八百文,刨去成本,一千四百文是有了。
有了新的营生,陶青鱼心里沉甸甸的。
他利索地收摊,又立马去鱼市将新一批的鱼钱付了。
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