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第83章（第1页）

瞿扶澜忙忙碌碌一个时辰，就把几样早餐做好了，在小豆芽帮忙下，一并送到老太太房里。

此时老太太才起床梳洗完毕呢。

花好和月圆正伺候老太太穿衣，听说瞿扶澜来了，都好奇道，「这么早，她来做什么？」

来人道，「扶澜姐姐听说老太太这些日子胃口不好，就尝试做了几道家乡菜，给老太太送来做早膳。」

老太太笑道，「这丫头都去了那边，还惦记着我。」

月圆笑回，「是个念旧的，心中知道感恩。」

花好也道，「扶澜做事向来认真，这次送来早膳，我都好奇是什么，想来她做出来的东西，味道应该不会太差。」

说罢，就传入内。

当老太太看到桌子上摆着几样东西，十分稀奇道，「这个是包子吧？怎么里边不是馅，倒像是放了水一样的东西，可是汤汁儿？」

瞿扶澜笑回，「回老太太，这是灌汤包，以精粉烫面制皮坯，选用肋条肉为馅心，用鲜骨髓汤打馅，配以十多种上等调料佐味，包子鲜香肉嫩丶皮簿筋软丶外形玲珑剔透丶最绝的就是那包子里灌满的汤汁，汤汁醇正浓郁丶轻轻地咬开一个小口，先吮吸汤汁，再一口将包子吃下肚，入口油而不腻。」

「老太太尝尝看喜不喜欢。」

裴老太太闻言，只觉得稀奇，也挺感兴趣的，遂拿起了筷子，挑破了一个口，端起小碟子，轻吮一口。

第70章又送她东西

花好和月圆都紧盯着老太太看，生怕她如往常一样不满意，皱起眉头来。

夏日炎热，老太太胃口不好，为了这事，厨房那边每天变着花样做菜，都没能做出让老太太食欲大开的食物来，那些厨子可都是大价钱请进来的呢。

如今扶澜做的菜，花好和月圆其实也并不看好，哪里能跟大厨比呢？不过小丫头做一些家乡菜，老太太图个新鲜也是不错。

这边刚想着，老太太那边就说话了。

「包子的皮很筋道，放入口中滑滑的，嚼了几口就钻进肚子里了，还有这个汤汁，汤汁鲜爽可口，吸到嘴里便浓香四溢，当真是色香味俱全，让人回味无穷。」

老太太说罢，就把汤汁当吸得一干二净后，最后一口把包子吃下去。

「瞿丫头，你这手艺不错，比外边的家里的都好吃，你怎的会这样的手艺？」

瞿扶澜笑道，「从前在家里闲着也是无聊，跟着家里厨娘学做了一些，那厨娘也不知是从哪里来的，会的菜式可不少。」

老太太点头，「原来如此，这灌汤包味道不错，其他两样想来味道也不会差了。」

瞿扶澜让人把肠粉端过来，这东西可是得刚出锅就要吃了，多留一会都不行的。

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