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宁汐月一只手晃着地上一块一块的篱笆,一点都不散。
「我都看你和隔壁的陈知青编了那么多次,怎么也学会了。」
宁清远继续糊着鸡舍上的泥巴,眼睛看了一眼背篓里的鸡,嘴里说道:「这三只鸡长得可真好,得多挖点虫子回来喂,长得快,以后下蛋也好。」
「交给你了,我先去把饭煮上。」
宁汐月把背篓往他那边推,当甩手掌柜了。
宁清远转头过来喊道:「妹,不急,饭已经煮好了,菜也备好就差炒了,把菜炒了咱们就能吃午饭。」
「那太好了,有二哥在就是好,那我去炒菜,今天早点吃饭。」
宁汐月把门口台子上放着的药箱提进屋,小跑进厨房。
揭开后面锑锅的锅盖,里面果真是已经蒸好的米饭,里面还蒸着一碗鲜嫩的鸡蛋羹。
灶台上的碗里放着已经切好的腊肉和泡的酸笋子。
这个好,下饭。
宁汐月转身烧火时又看到碗柜一大包东西,她好奇地走过去打开袋子。
咦,鲜木耳?
宁汐月从厨房门口探了个脑袋出去,惊喜地问道:「哥,你这木耳哪儿来的,怪新鲜的。」
「今天回去搬东西在路上看见的,那枯死的槐树上长了不少菌子出来,估计是昨晚上下了点雨长出来的,我看着像是木耳,又是才长出来的正鲜嫩,就摘回来了,一大包呢,装了一簸箕晒在屋顶上,还剩下一些,你看要怎么办,吃还是继续晒?」
宁清远指着厨房侧面的屋顶上的簸箕说道。
「哥,别的不说,你这运气我是佩服,回去拿个东西还能捡回来一大包菜,厉害,不过,咱们还是别吃鲜木耳,处理不当容易中毒,全部都给它晒了。」
宁汐月还真被惊喜到,这木耳长得可真好,不得不说她二哥的运气是真好。
她还挺想吃木耳,可惜新鲜木耳含有光感物质卟啉太多,焯水都不一定能把这东西给完全去除。
吃下去后在太阳下暴晒很容易诱发皮炎等病,严重点甚至还会导致皮肤坏死。
木耳这东西,不管是鲜木耳还是干木耳,一个处理不当都容易中毒,鲜木耳不能直接食用,干木耳泡发久了也容易产生细菌中毒。
木耳炒肉确实好吃,但要注意。
说到这里,宁汐月随便就给二哥科普了一下木耳的常识。
「还好妹妹你懂得多,那等会儿吃了饭我就全部拿去晒了,以后泡的时候也看着点时间,下次咱还是不捡木耳了。」宁清远听进去了,表情慎重地点头。
「这木耳也是好吃的,吃木耳对身体好,以后看到还是可以捡,有我在不用怕。」
宁汐月还是很喜欢吃木耳,看到不捡回来就感觉在暴殄天物。
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