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等讲学结束,霖铃跟着人流往外走,走到一半忽然听到有人在喊她。
她一回头,看见岑观气喘吁吁地跑过来。原来刚才他也在问道堂听讲,不过人太多两人没说上话。
「李先生,」岑观走到霖铃面前说道:「先生有要紧事在身么?」
「没有,」霖铃说:「我准备去膳堂吃饭。」
「我也是,」岑观笑道:「我和先生一同去。」
霖铃一听,有人当饭搭子也不错。
「好。」
两人结伴走到膳堂。桃园精舍的膳堂分南北两厅,南厅和天井是生员用饭区域,北厅面积较小,是教习用饭区。
负责给教习盛饭盛菜的管事是一个漂亮妇人,大伙都叫她应六嫂。六嫂是祝山长一个远方亲戚的表侄女,原来是家庭主妇,后来丈夫不幸英年早逝。祝山长怜她孤苦无依,就在精舍后厨里给她找了个差事,每月给她发放薪钱。
本来祝山长只是给应六嫂随便找点活干,谁知她厨艺了得,很快就受到书院全体师生的欢迎。如今膳堂的采购,掌勺都由应六嫂一人承包。她一个人忙不过来,又找了佟秀秀和另外一个后生帮忙。
应六嫂今日穿了一条桃红色荷叶褙子配藕色湘裙,乌黑的头发低低盘了一个斜螺髻,上簪一朵紫粉色马兰花。她看见霖铃和岑观走过去就浅笑着招呼两人:「李学究,岑学究。」
岑观笑着问她:「六嫂,今日有什么吃的?」
应六嫂笑道:「有腌肉饭和馄饨。」
霖铃忙问:「馄饨是什么馅儿的?」
应六嫂道:「春笋韭菜馅的。」
岑观「咦」一声:「韭菜近日这么贵,买它恁不划算。不如到六月间再买。」
应六嫂一听,抿嘴噗嗤一笑道:「岑学究难道没听人说『六月韭,臭如狗』?真到那个时候买,韭菜就不好吃了。」
岑观呵呵一笑:「只要便宜就好,管它好不好吃呢。」
应六嫂笑着揭开锅盖,顿时一股勾人的香味扑面而来。霖铃探头一看,只见满满一锅热汤上飘着上百只白馥馥的半月形馄饨,个个都肚皮饱满,馄饨汤上面飘着碧绿的葱花,金黄色的麻油胡椒,还有一股清新的香气。
霖铃问应六嫂:「这锅馄饨怎么闻起来这么香?」
六嫂笑道:「我在汤里加了些鸡舌香,去去韭菜的辛气。」
说着,她盛了满满两大碗馄饨递给霖铃和岑观。
两人捧着馄饨走到旁边一张桌子边坐下。霖铃用勺子舀起一只馄饨咬了一口,皮薄如纸,切成末儿的春笋和韭菜馅又嫩又鲜,尝起来不知多美味。
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