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豆瓣酱还没完全做好,但是,李娇娇想吃了,就盛了一点出来,锅里放油,蒜末和姜末,还有豆瓣酱和一把花椒粒放进去爆香,等豆瓣酱炒出红油来,放水,先将豆芽这些放到汤里去煮熟之后捞起来刚到碗底。
之后再将肉片放进去煮熟,捞起来后,将汤倒进去,随后来一把辣椒段和花椒,热油淋下去,一碗热气腾腾的水煮肉片便好了,再撒上一点葱花,就可以了。
李娇娇不爱吃香菜,所以,她做菜不爱放香菜。
将鸡汤盛出来,满满当当一大碗,李娇娇就出来叫他们吃饭。
关大妈今天又留下来吃饭,从一开始的不好意思,到现在的习以为常,她竖起大拇指:「娇娇做饭真的太好吃了,将来谁要是娶到娇娇,可真是享福呀!」
王氏看了一眼李娇娇,满眼的欣慰:「我们家娇娇啊,定亲了,不过这孩子针线活儿不太好,说什么也不肯绣嫁衣!」
关大妈忍不住惊讶:「定亲了呀?谁呀?」
王氏笑了笑:「还要再等等,等他来了,到时候你们就知道了!」
关大妈识趣,不再追问,但是时不时盯着李娇娇看。
关大妈自己就是女人,她早年丧夫,所以深知流言蜚语害死人,所以老人们才常说,耳听为虚,眼见为实,她来干活也好长一段时间,王氏是个苦命的女人,被男人抛弃了,当时那狗男人连儿子都不要的,好在母子三人坚强,靠自己在县城站稳了脚跟。
第239章他是傻子
如今看李娇娇,她是越看越满意,要不是娇娇订了亲,她都忍不住有想法了。
吃完饭都下午了,李娇娇将清洗干净的鸭子和鸡都放到卤水中煮熟,一大锅的卤水,里面还要煮猪下水和猪头肉这些。
王氏眼看天快黑了,忍不住跟李娇娇说:「娇娇,你大哥今天不来了吗?」
小尹听到王氏的话,急忙说了一句:「婶儿,李家大哥那边,好几天没来了,怕是不会来了!」
王氏跟李娇娇说:「今天关大妈跟我说,李家那边闹起来了,说是还差点闹出人命来了,娇娇,我们要不要去看看?」
李娇娇想都没想拒绝了,「娘,我们这都……都分出来了,还看什么?娘,乔乔年纪还小,别叫那些人来坏了乔乔的心境,别去了!」
王氏想了想,也就算了!
家里的日子清静了,李乔也就恢复继续去杨夫子那里上学的日子。
李娇娇每天都在观察自己的豆瓣酱,一晃,豆瓣酱终于成功了,李娇娇剁了一只鸡,准备做个辣子鸡,晚上还打算吃火锅。
中午一锅辣子鸡,李娇娇炒了两个小菜,做了一个瓜汤,一家人便围着坐下吃饭。
王氏吃了一嘴,就忍不住夸赞起来:「娇娇,你这是怎么做的?这鸡肉好入味呀,好吃,真好吃!」
李娇娇给王氏夹了一块,也给李乔夹了一块,尹老头上了年纪,李娇娇就给他撕了些卤鸡和卤鸭的肉放到他面前。
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