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随后,加水没过。
紧接着,还要放别的调料,一点点的糖提鲜,盐和蘑菇粉,都来点。
李娇娇一边尝试味道,一边往锅里添加调料。
好几次,小尹和王氏都探头进来看。
终于确定了味道后,李娇娇这才把鸡排递给李乔,李乔狠狠吸了一口气:「姐,你做的是什么呀?」
「有点辣,我做的是火锅,你先吃点鸡排,等会儿我们就吃饭!」
李娇娇把李乔洗干净切好的蔬菜和肉,一点一点的放了进去,火锅属于重口味,李娇娇还比较喜欢吃辣,但是考虑到李乔不能吃太辣,所以,她才控制住了自己,没放太多的辣椒。
一大把豆芽下去,李娇娇又放了些蘑菇,蘑菇这种东西,吃的时候一定要注意,老百姓吃蘑菇,一般吃的就是那几种,没有毒。
等锅中的肉和豆芽这些都煮熟了,李娇娇就开始招呼王氏他们吃饭了。
李乔舔了舔手指:「姐,你做的炸鸡排真好吃!」
李娇娇揉了揉他的脑袋:「喜欢吃,以后姐天天给你做!」
李娇娇心想,鸡肉都炸出来了,等她研究出面包糠,她打算要做汉堡包,这东西简单快速,孩子尤其喜欢,她想做给李乔吃。
王氏坐在饭桌前,不敢相信:「娇娇,这就是你说的那个什么豆瓣酱做出来的菜?比上次那个麻婆豆腐还要好吃呢!」
「豆瓣酱能做的菜可不少,我们今天吃的是火锅,娘,你觉得我做火锅,有没有人吃?」
王氏筷子上的豆芽掉进了锅里:「娇娇,我们又要开店?」
李娇娇见王氏那副震惊的样子,忍不住说道:「娘,开铺子哪里是这么容易的?你看我们家的点心铺子,现在卖出去的点心,只能勉强够我们一家几口生活,要说挣钱,谁知道猴年马月去了!所以,我也只是说说而已!」
火锅的定价肯定不能便宜了,所以,一开始,你就是想过要自己开火锅店,但是仔细考虑过后,这个想法就暂时只能搁浅了,首先,火锅的定价贵的话,那么就说明,他们要面对的客户人群就不是普通的老百姓,既如此,她如果只开一间小小的食肆,怎么可能吸引到高端的客户呢?
不过,李娇娇心里也有些想法。
这一顿火锅,家里人吃得浑身冒汗,李娇娇自己更是,一晚上几乎没有吃饭,全吃菜了!
等吃完,天色早就黑了。
一阵凉风吹来,带走了大家身上的热气,李娇娇打了个饱嗝,她忍不住说道:「要是再来点酒,这日子就更好!」
王氏拍了李娇娇的脑门一下:「想什么呢?姑娘家,还想着吃酒,行了,今天你也累了,快去休息!」
李娇娇捏着自己的衣角闻了闻,「娘,我身上一股子火锅的味道,我要先去洗澡,先走了!」
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