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第70章 增加新的炒饭和核算收入(第2页)

顾泽看向顾瑶,挑了挑眉毛:“瑶妹,学着点,这以后你也得会算呢。嫂子,说第二个月成本。”

赵凝雪见了这一幕好笑的回答:“肉夹馍肉十两、馍三两,这肉啊,是我专门找的好猪肉。”

“馍也做得松软,羊肉粉羊肉八两、粉和配料五两,这羊肉粉的汤头可有讲究,刀削面面粉和卤子配料七两,咱这卤子可是独家秘方呢。”

顾泽在算盘上快速操作,手指如飞,眉头微皱:“那成本总共三十三两。嫂子,收入呢?”

赵凝雪笑着回忆着说:“肉夹馍每天三十两,羊肉粉二十二两,刀削面三十两,一个月收入2460两。咱这新菜品一推出,大家都喜欢得很呢。”

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顾泽算出后眼睛一亮,兴奋地一拍桌子,差点打翻了茶杯:“那这月赚1470两。娘,你看,咱这生意越来越红火了。”

许慧轻拍手掌,笑着说:“不错,这账算得清楚,大家都有功劳。”

顾瑶听了急切地问:“那第三个月呢?哥哥你快算算,感觉咱们赚了不少呢。”

顾泽看向赵凝雪,赵凝雪手撑着下巴,思索着说:“第三个月有冰粉、烧烤和凉面。”

“冰粉成本四两,这冰粉的冰可不好弄,不过我有办法,烧烤十五两,这烧烤的料都是精挑细选的,凉面三两。冰粉每天卖二十两,烧烤四十五两,凉面二十五两,你算算。”

顾泽边算边说:“成本总共二十二两,收入(20+45+25)×30=2700两,这月赚2040两。嫂子,我算得没错吧?”

顾瑶高兴地跳起来,双手挥舞,眼睛里闪烁着喜悦:“哥哥,那这三个月总共赚了3060+1470+2040=6570两呢!太棒啦!咱们可以用这些钱做更多事啦!”

大家都笑了,脸上洋溢着开心的笑容,眼里满是对未来的期待。

顾泽对许慧说:“娘,嫂子有本事,碰到好外商,是咱家福气。说不定啊,这外商就是看嫂子心善手巧,专门来帮咱们的呢。”

许慧微微点头,眼中有一丝思索,不过没多说什么,只是看着赵凝雪,眼神里有几分欣慰。

赵凝雪感激地看顾泽一眼,知道他在巧妙地圆场,笑着说:“泽儿,就你会说话。不管怎么说,这也是咱们共同努力的结果。”

赵凝雪微笑着说:“得把工钱发好,周大娘和赵大娘每月一贯钱,她们尽心尽力,每天起早贪黑的,可不容易。”

“老张叔呢,则给他五百文,他不仅每天赶着牛车送蔬菜,也还要帮着公公在顾家村收蔬菜,也很辛苦,这蔬菜新鲜,咱们的饭菜才好吃呢。”

许慧点头,眼神坚定,语气沉稳:“是呢,这工钱得发得公平合理,不能亏待了他们。”

“周大娘和赵大娘做事认真,老张也实在,都是咱的好帮手。咱们可不能让人家寒了心,以后还得靠大家一起把生意做得更大呢。”

顾泽也认真地说:“嫂子,咱得好好算一算,可不能少了人家的。”

“每一笔账都得清楚,这样才公平,就像嫂子做饭一样,每一样食材都得恰到好处,这工钱也得算得明明白白。”

这时,顾瑶眼珠一转,故意严肃地捏着嗓子说:“嫂子,你那外商朋友不会是神仙下凡吧?专门给咱送宝贝调料,助咱发家呢!”

“说不定啊,他在天上看着咱们发财,可高兴呢!”

说完自己先笑起来,笑得前仰后合,其他人也被逗得哈哈大笑。

许慧笑着嗔怪道:“你这丫头,就会胡说。”

一家人在欢快氛围中商量工钱和送菜钱,许慧偶尔插上几句建议,比如要不要给大家发点过节的福利之类的,大家你一言我一语,气氛热闹非凡。

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