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这不,经过一晚的修炼和学习,沈见晚只休息了一个时辰都不觉得有疲惫,然后又能生龙活虎的投入新的一天的活计中了。
依照昨天晚上商量好的,沈见晚和沈二叔,还有沈远这次并没有跟大家一起卖煎饼果子和油条,而是一到镇上她们就去了南盛街的铺子看怎么装修。
用钥匙打开铺子前面的大门,沈见晚三人就走进了这个从此之后就属于沈见晚她自己的铺子。
只见前面的是一个一百五十平方一览无遗的铺面,整个一百五十平的面积只零落的摆放了一些破旧的桌椅,剩下的东西都让老东家给搬走了。
这个铺子她们打听过,本来也是用来做酒楼的,但因为他们走的是高端的路线在这吉祥街的生意有些一般。
而主家的独子今年考中了童生,一家子便搬去了县城,听说到那拜更好的先生去了,这便卖了镇上的这铺子去县城置办其它的产业。
所以这前面的铺面沈见晚她们拿来做快餐店需要改动的并不多。
一番统计后,沈见晚便得出这前面的铺面要做的装修就是把墙都粉刷一下,然后把门窗都换上新的,然后置办新桌椅。
还有的就是用木头隔出一个柜台来,把这一百五十平的大堂分为两部分,前面的一百二十平都用来摆放桌椅给客人吃饭,后面隔出来的三十平则用来摆放做好的各种菜让大家挑选。
到时候顾客们只隔些柜台就能看到里面摆放的各种香味俱全的饭菜,相信这视觉的冲击也会让他们更肯掏荷包的。
这隔着一个柜台点菜,不仅能让顾客们看见美味的饭菜,还能让他们与饭菜保持距离,达到卫生的效果。
接下来,沈见晚她们就去到了后院。
通过大堂后面开出的小门就入到后院只有半分地大小的院子,院子左右是一个水井,右边则建了一个小花圃,还有一个晾衣服的地方。
接下来就是后面的房子了。
院子左边的是厨房,中间的是五间正房,另外右边还有两间杂物房。
除此屋后还有个一分大小的后院,茅厕就建在那。
沈见晚一番观察后就决定这后院只需要再粉刷一遍,然后再往里面按需要添置一些家具就好。
这前面的东家走了后已经把里面的家具和厨具什么的都清光了,她们这些都需要添置。
另外院子里让沈见晚惊喜的是他都铺的石板,除了把水井洗干净,花圃再种上新的花,倒没有什么需要操心的了。
沈见晚把铺子需要装修的地方都一条条的写下来,整整写了两页多的纸才算是全部记了下来。
接下来与沈二叔两人商量一番便决定,铺子的粉刷和屋顶的维修这些她们找村里的贺松他们做,家具和门窗她们则打算找村里在镇上做木匠的郑修文做。
说来,这郑修文与她们沈家还是老相识呢。
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