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「娘,平安肚子好饿!」
张桂花听到老三的抱怨,便抬头看了看天色,现在已经快日落黄昏了,估计还有一会,林大牛他们就下工回来,也是时候开火做晚饭了,便说道:
「小平安乖,再等一会,娘这就给你做晚饭去!」
唐小碗看到婆婆要走,连忙跟了上去:
「娘,小婉帮你做饭!」
于是,这婆媳两人就抬着两桶煤块,缓缓的走向了厨房,准备起今天的晚餐来了。
今天林家的晚饭,可不是吃野菜团子和粗粮糊糊这些了,因为唐小碗早上捡了很多河鲜回来,所以这一顿河鲜大餐是跑不了了。
这古代的生活不止条件艰苦一点点,就连这做饭都没有太多的调味料的,像这辣椒丶十三香丶味精等等的基本调味料,还没有出世,所以这林家做河鲜大餐,只不过是做菜的时候,多放些油,多放些盐而已了,只是这样的简单烹饪,林家所有人都感觉很是美味,很是知足了。
所以今天林家做的河鲜大餐,其实就是清蒸螃蟹,水煮大虾,还有清蒸鲤鱼了。
至于红烧鱼这样的人间美味,在农家的饭桌上,那是想都不要想的存在!
一个就是他们根本就不会烹饪这样的美食,而之所以知道这道菜,也不过是在城里酒楼路过之时,运气好,闻个味,就刻骨铭心的记住了这个菜名。
其实还有一个根本的原因,就是在古代的时候,鱼是特别的便宜,而那些油盐酱醋却是死贵,要是真做了一道红烧鱼的话,这所用的调味料,都比这鲤鱼值钱太多太多,所以在精打细算的农家里,根本就不会出现红烧鱼这样奢侈的美食。
这半个时辰后,林大牛就带着两个儿子做工回来了,洗洗漱漱,歇了一会,林家也就正式开饭了。
这些年的年景不好,不是年年大旱,就是反贼过境,所以能活着,都是很不容易的,就像这林家看起来和和美美,甚至还有馀钱娶媳妇。
其实林家也是挣扎在温饱线以下的,所以吃肉这样奢侈的事情,在过年的时候都不太常见,但今天不一样了,唐小碗捡了许多的河鲜,今天的这多晚饭,简直比年夜饭还要丰富百倍!
这清蒸鱼丶清蒸螃蟹和水煮大虾刚一上桌,还没等拿起筷子呢,这林家小院的大门就发出砰的一声闷响,随后大嫂赵秀兰就带着大丫,火急火燎的冲了过来。
没错,这早上林家老大林春生看到老三媳妇捡了如此多的河鲜,就知道这晚饭有河鲜大餐吃,这种吃肉的关键时刻,要是连老婆孩子都没叫,那他林春生做人就很有问题了。
于是林春生跟着林大牛出去做工的时候,就托人给老婆赵秀兰捎去了口信:
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