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老面早就发好了,许三七加硷水揉面,面揉光滑了,就掐成小剂子,再用手压成面片儿。
院子里响起水声,是木兰挑水回来了,把晒的玉米收进了屋,她脸色凝重道:「刮风了。」
「海上?」许三七问。
「嗯。」屋顶上能看得远,海上刮起卷儿了,半边天的雷云。
「会上岸来么?」许三七心下了然,但还是生出些许担忧来。
「说不好。」木兰在她身旁坐下,帮她包包子,「不出门没事的。」
海上起飓风是常事,渔民们来不及上岸,丢了性命也是常有的。
担心也是无用,许三七低头专心包包子,一张面皮能包二两的馅儿,包好的蟹黄包有拳头那么大,三十只蟹到头来也才包了六个包子,皮冻倒是剩了许多。
灶上蒸包子,另一边儿锅里下面条,满满一锅,许三七还敲了三个蛋下去。
「小火就行,别把鸡蛋煮散了。」有木兰看着,许三七转身去调拌鸡丝用的料汁儿。
锅里冒小泡,鸡蛋成了型,许三七看了眼,给灶下添了一把柴,让木兰拉风箱。
堆得高高的篦子冒着热气,溢了满屋,外头的雨始终没落下来,面条盛出来,蟹黄包也蒸好了。
饭桌刚摆好,祝家兄妹来了,两人气喘吁吁的,即使如此,叩门声也是缓而轻的,许三七请她们进屋。
「许家姐姐,这是契书。」在主人家吃饭的时候上门,总归有些不好,祝欢话说得忐忑。
许三七从头到尾仔细看了一遍,和她们昨日谈好的条件无二,用祝欢给的印泥按了手印,这契就算是签好了。
契书上也写清了,以一月为期,若是下雨天,许三七无法出摊,祝风也不能出海,当日则不作数。
「好了,多谢你们。」签了契算是了却了许三七一桩心事。
得了契书,祝欢的高兴都写在脸上了,「我们...我们才是要多谢你!」
一日就是一百文!这么好的生意上哪儿找去!
许三七也觉得是好生意,毕竟她们谈好的价比市价低了不少,成本降低了,她也能挣得更多。
「我蒸了包子,你们带两个路上吃吧。」许三七记得家里有油纸袋儿,但她不记得放哪儿了。
祝欢闻言连忙摆手,说:「不用,不用,我们吃了来的。」
海上起风了,她哥老早就停了船,不到傍晚家里就做好了饭。
「尝尝吧。」木兰漫不经心地从橱柜的角落里翻出许三七正在找的油纸,递了过去。
祝家兄妹没话了,乖乖站着等。
许三七从篦子里夹出两个热气腾腾的蟹黄包,用油纸包好了,兄妹两一人一个,「这摊子上琢磨的新品,你们拿回去尝尝,要是觉得哪儿不好的,回头和我说。」
天色晚,海上又起了风,祝家住的不远,但这种天气还是早些回去的好,许三七让木兰送兄妹两出门。
蟹黄的臭味油纸根本包不住,飘了一整条巷子,匆忙回家的过路人都忍不住循着臭看过来,祝欢把油纸包往怀里揣了揣,紧张地拉着祝风跑回家。
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