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第80章(第2页)

高升刚说完,第一道菜上桌。靳步从未见过这样的搭配,忍不住掏出手机拍照。

“这是什么?是印度菜吗?”

桌上放着一小份印度小吃panipuri,也就是着名的玛莎拉脆球。这家私房菜融入了日韩风味,脆球里面是炸鹰嘴豆丶土豆泥丶天妇罗碎和韩式萝卜泡菜,酱汁是点缀了青柠皮屑的柚子酸奶和香橙油醋汁。

靳步吃了一口,觉得很新奇,一开始不能接受,到后面越吃越起劲。

“怎么样?”高升看着她一脸满足的样子,暗自庆幸来对了。

“我还挺喜欢的,很特别,很猎奇。我对新事物的接受程度很高。”

酱汁顺着她的指尖快速滑落,她忙不迭地去接,酱汁反而流得更快。

“我帮你擦一下。”高升拿起纸巾。

“不用,我吃完了,去洗手间洗手。”

靳步往洗手间的方向走去,高升对着剩下的脆球犯难。

“这家伙,总是做这些搭配奇特的创新菜,行不行啊……”高升和私房菜老板认识许久,老板有钱有闲,就喜欢研究和创新各种美食,没想到居然开了家餐馆。

今晚,私房菜客人不多,在另一个角落,蒋婧璇陪闺蜜探店,竟看到靳步。

“这么巧,她也来吃饭?”蒋婧璇低声嘀咕。

不一会儿,靳步往座位走,蒋婧璇的目光下意识跟随她移动。因为有屏风遮挡,她不知道坐在靳步对面的是谁。

“你还没告诉我,你家对铺位的要求是什么。”

靳步稍加思索,摇摇头:“我也不清楚。这份额外的补充协议,是我单方面向你提出的,你还记得吧?所以我家人是不知道的,我今晚回去问问他们。”

“好。有大体方向吗?”

“我拿不定主意。”

“也许……你可以当作为自己选铺位?”

高升的建议,让靳步醍醐灌顶。

她像被高升按了开关,雀跃地描绘着理想中的蓝图。

“我想要一家前厅不大,纵深的铺位,浅色调,一进门就是一排的展示柜,就像蛋糕店那样,你懂吗?这样能够让顾客感觉视野开阔,没有传统老店的局促感。”

“我懂。”高升沉醉于她积极开朗的模样,不自觉跟着扬起嘴角,仿佛连日来的疲惫因她一扫而空。

主菜上桌,是中西结合的烤千层意面。

传统的肉酱千层面,改成肉夹馍的味道,只不过主食是扁平的意面而不是白吉馍。中间的肉量很大,青椒和辣椒皮点缀其中,至于原本的芝士酱汁改成什么风味,倒是要试过才知道。这个组合很新鲜,靳步觉得很有意思。

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