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第43章(第2页)

「谁说的?将来乡村振兴,大有所为,我倒是想劝你,学有所成之后,多为家乡的医疗事业做贡献,为新农村建设添砖加瓦。」

陆宇讶异看着她,想不到一个乡下姑娘,站位和立意还那么高。

衡巧把一个一个苦瓜酿用油煎的金黄,放入蒸锅,让陆宇烧大火。

「不要分心,好好烧火,两个灶里面的火都不能灭了,我这边的火不要太大,蒸锅那边的火大一点。」

「遵命,巧大师傅。」

陆宇把控两个灶的火势,衡巧把小鱼小虾炸至酥香,放入切得细碎的辣椒和蒜米丶姜米丶干紫苏叶,轻轻地翻拌均匀,煸炒片刻,加入盐丶料酒丶味精,少许清水沿锅边浸入,盖盖焖几秒,收汁起锅。

刘玉梅洗了一把酸菜,在案板上切碎,敲了两个鸡蛋。石头婶子给的酸菜是最后一顿了,衡巧琢磨着,哪天带几个馒头包子去一趟她家,再换点酸菜回来,顺便也讨个制作方法。

最后一个蔬菜起锅,色香味俱全的几道菜上桌了,招弟盼弟欢呼着摆放碗筷,大家洗手吃饭。

「我从来没吃过糖醋排骨。」招弟砸吧着嘴。

盼弟笑嘻嘻说:「我也没吃过苦瓜酿。」

「小鱼仔也好吃!」夏紫莹给她们夹菜,笑着说:「我虽然都吃过,但没吃过这么香的,是不是柴火炒菜特别香呀?」

衡巧点头:「是的,柴火炒菜有特别的香味。」

刘玉梅盛好饭,心里总是纳闷,这些年过得很艰苦,巧妹跟着她连肉都没吃过几顿,她到底怎么会做这些可口的饭菜?

陆宇尝了一块排骨,连呼好吃。夏紫莹给他夹了一块苦瓜酿:「你吃这个,又香又软,太好吃了!」

「这个酸菜汤起口味,要不要盛一碗给陆琳吃?苦瓜酿和排骨也送几块过去,一并吧粥送过去。」刘玉梅看着陆宇。

陆宇摇头:「算了吧,那个姑奶奶,一会儿我把粥带过去就行,咱犯不着去讨好她。」

夏紫莹笑笑,低头默默吃饭。

几个人战斗力挺强,一桌子菜吃得碗碟光光,一锅米饭也见底了。刘玉梅一边收拾一边问:「大家都吃饱了没?」

夏紫莹拍拍肚子:「吃饱了,再这样蹭饭,我感觉我要发胖了。」

陆宇笑着说:「想想很快就要开学吃食堂,也不知道要好久才能吃到巧妹的饭菜,我已经开始惆怅了。」

「巧妹,你这么好的手艺,要不去我们学校周边租个饭铺,做点随堂小炒,再做点药膳汤,药膳粥,保证生意好。」夏紫莹提议。

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