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“起床吧。”
“起这么早干嘛?”沈卿辰看了看时间,才6点半。
“陪陈老师去买菜。”
第7章胸口碎大石
要不是亲眼所见,陈老师跟沈卿辰还不知道余微微有这么多隐藏技能。
她不仅知道鱼新不新鲜要看体表和鱼鳃,陈老师买皮皮虾时,发现她还知道皮皮虾的虎头越硬越好,腹部的腮越白越新鲜。一起去挑螃蟹时她竟还有自己的门道,光看螃蟹腹壳坚硬程度,便知道这螃蟹肉质是否肥厚。
向来对吃的不怎么钻研的沈卿辰只有膜拜的份。
“你怎么懂这么多?”
“你听过一句话吗?为了一张嘴,跑断两条腿。”
“那你平时都跑哪些地方找吃的啊?”
“菜场啊。”
“就这里?菜场?”
“对,所谓市井长巷,聚拢来是烟火,摊开来是人间,要想体验人间烟火,还得来菜场。”
陈老师在一旁听得赞不绝口,“微微这是心中有诗意,眼中有生活”,又拍了拍自家儿子的背,“你呀,是捡到宝咯。”
沈卿辰心里一百个同意,“对,宝贝,确实是个宝贝。”
晚饭自然是不能让陈老师一人劳累的,余微微也打算炒两个拿手小菜,为陈老师庆生。
“哟,这是准备婆媳切磋厨艺啊?”
陈老师心里美滋滋的,她这厨房向来只有她一人忙碌,为家人作羹汤。现在余微微来了,厨房里多了欢声笑语,做饭也成了一件乐事。
“我是关公面前耍大刀,边打下手边学艺,偷师来着。”
陈老师一听,笑得合不拢嘴。
“你准备做什么菜?”
“有诗云不到庐山辜负目,不吃螃蟹辜负腹,那我们今天就饱了这口腹之欲,做一盘清炒梭子蟹来吃。”
“硬菜呀!”沈卿辰也来了兴致,在旁边看着余微微做菜。
一口铁锅,打底2斤半,陈老师这口铁锅3斤多。
余微微居然可以掂勺,翻炒,关火,出盘,动作行云流水,看得陈老师啧啧称赞,沈卿辰则情不自禁地鼓掌。
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