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第83章（第1页）

亲戚脸上也面露难色：「那行，看看吧，实在不行到时候咱喊喊人呢……那边喜宴可坐得人满满的了，我听说，那厨子是什么黄人的徒弟？」

刚刚他从那边走过来的时候，已经闻见香味了，那个香呦！

农村吃大席还是挺重视菜色的，菜色好不好的，叫村里这帮闲汉能念叨个半个月。更别提那些拎着塑胶袋上桌就直接折菜的老太婆了。

「唉，你闻闻，不愧是那个黄什么的徒弟，这香味儿都飘这来了？」

亲戚看着焦雨芹有点发呆的脸，忍不住推了她一把：「你闻着没有？」

焦雨芹反手拍开亲戚的手，叫他仔细闻闻：「你再闻闻，这香味可不是那边飘过来的！是这小姑娘做的大肘子！」

双S级的清炖肘子已经炖过了半个小时了！

和当初在阳连山小饭店的时候不同，如今的肘子，可是舒建民早上收的新鲜大肘子，又用农村的土灶，一次性集中炖了十只。

这猪肉的香气！

如今的陈苒调味已经升至S级，对这道双S菜谱的领悟更加纯熟。

几种简单的香料，再加上早上还长在地里的新鲜蔬菜，把几只大猪肘子的香味烘托得淋漓尽致。

这样的清炖，还原了属于猪肉本身至真至纯的香味，不管偏爱什么口味，对这纯属于肉类原本的浓香，都说不出一个不字。

香味在整个前塘村上空飘着，甚至一直飘到了喜宴那边。

大家闻着肘子的肉香味，对马上要上桌的肘子，更期待了。

「妈妈，好香的猪肉味啊！」

王德水信心满满地指挥着帮厨，把一道红烧肘子一把放在桌子中央。

他还等着一句夸赞，可是没想到，等来的确实一句句有些疑惑的嘀咕。

「不对啊，怎么是红烧的？闻着不是这个味儿啊……」

第46章

确实，空气中飘荡的醇厚猪肉香味，是香气扑鼻却显得甚至微微有点清新的。

距离这么远，清炖肘子中那股蔬菜的甜香闻起来已经不太明显，只能闻到肘子本身的猪肉香气。

与这份纯粹而原始的肉香比起来，桌子上这份闻起来红烧味反而大于肉味的红烧肘子，可就不那么诱人了。

五岁的小姑娘已经很懂什么更好吃了，她指着桌上的肘子，有点不高兴地拍桌子：「妈！不是这个味儿，不是这个！」

当妈的看了一眼旁边王德水的脸色，轻轻拍了孩子一巴掌：「有大肘子吃就不错了，小孩子别瞎说。」

一边的孩子奶奶不高兴了：「你说啥呢，小孩才不瞎说呢，这肘子闻着就是没有这个味儿香么！」

老太太才不怕得罪人呢，张嘴就噎人：「你闻闻这味儿！这闻着跟用白水烀熟的肉味儿，这才叫香呢！现在这菜啊，就知道放调料，谁知道是不是东西不新鲜……」

「老太太，我说你……」

王德水的话才说一半，就叫人拉走了。东家虎着脸：「我雇你来是烧大席的，你咋还上来顶上人家客人了？」

老太太是好惹的？在这顶她一句，明天她就能把这句话嚷嚷得全村都知道！

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