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一口下去,这心里格外熨帖。
而镜头里面,吕熠的糊塌子也马上要出锅了!
导演咬了一口鸡蛋灌饼,稍微带着点口齿不清地吩咐:「拍锅里头!面糊倒进去定型,还有翻面的过程一定要拍到!」
烙饼最关键丶看起来最好看的两步,一定要拍到。
「嗯嗯……知道,好的。」
耳麦里传出来的声音也带着那么一丝口齿不清,要是平时,导演恐怕是要骂人的。
不过嘛……这鸡蛋灌饼确实是好吃,而且咬一口鸡蛋灌饼,一般来说也不会耽误干活。
他又美滋滋咬了一口,看着监视器里吕熠准备大显身手。
「摊这糊塌子就不能着急,而且油得多,油少了它就糊锅了。等油稍微热了再把这面糊倒进去……」
「特写!特写!」
摄影师一个特写怼了上去。
煎锅里的油已经烧热,冒出微微的油烟,吕熠微微倾斜了一下手里的盆……
一股清水淌了进去!
厨房里一阵手忙脚乱,吕熠一边重新刷锅,一边自信甩锅:「刚刚谁放的盐,让你这么早放了没有?」
刘孜沉默不语,叶存昕也没说话。
西葫芦是极容易出水的蔬菜,哪怕刚刚倒出去不少,剩下的汁水也让这份面糊变得有些过稀。
想让这饼快速做好,就得加大火,可偏偏锅里的油还很多。
最终出来的成品就是锅里头完全不成型的煎饼,有些地方糊了,可是断裂处却还能看见白色的生面粉……
幸好,还有一锅粥。
幸好,桌边还有一群演员。
「这个确实,别看卖相不怎么样,但是吃着可真的好吃。」
「绝了!」
「我以前看节目的时候就馋这一口家常感觉,现在终于吃到了!」
导演看着监视器里热闹的一幕,满意地点了点头。
挺好的,这个氛围热闹起来,等下只要不拍到饼剩几块,就很完美。
不知不觉,他手里这块鸡蛋灌饼都要吃光了,他回头往实习生的方向看过去,一眼就看见对方提着的大塑料口袋空空如也。
刚刚有些安静的拍摄场地,这才有人开始说话。
「哎呦这饼,真好吃,我刚刚都顾不上说话了!」
「多说一句少吃一口啊!」
第32章
比起昨天惊艳的回锅肉,导演对这顿鸡蛋灌饼其实更加满意。
他自然不知道这是S级菜谱,他只是觉得,这种平凡易得的小吃,做得这么用心又好吃,才是真的难得。
不光是导演发现了这点,阿姨也在赞不绝口。
她的这个煎饼果子跟工作人员们吃的还不一样,是多加了一根香肠一个鸡蛋的巨无霸豪华加量版。
「你有这手艺还来这干啥,你直接买个小车,找个什么大学门口啊之类的……」
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