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以这几个群里吃货们的速率,已经可以想像到,明天……不,很可能是今天晚上,这里的生意就要火爆起来了。
「那咋办啊……」
摄影师有点遗憾地看着桌上的几道小菜,对他来说,这种可以下酒的小菜虽然比不上之前吃过的肘花,但却比狮子头的吸引力还要大。
「还能怎么办?趁着现在抓紧享受吧,然后明天早点起来排队,争取在大部队赶到之前,先多享受几天。」
煮男狂按呼叫服务员的按钮,在对方迅速赶到的时候,大手一拍桌子。
「这三道菜,每一样都给我来五份!快点上,吃不了我打包!」
第42章
陈苒来到白天鹅KTV三天了。
前两天的工作量还只能说是普普通通,不过,从第三天下午开始,后厨的工作量就开始急速上升。
幸好,这次的菜都是一些炸物,做起来也比较简单粗暴。不像是在阳连山小饭店的时候,不光是要做几个招牌菜,还要时不时做点小炒。
整个后厨的人忙得都有些麻木了,阿姨伸手去拿下一条鱼的时候,意外地发现没有了。
「小鲫鱼没有了!」
阿姨把最后一条小鱼开膛破肚,又去袋子里翻了翻:「再买点吧,小鲫鱼都做完了。」
陈苒看了一下已经清洗出来的量,大概估算了一下,剩下的小鲫鱼大概只够十盘的量。
系统的菜谱对食材还是有一定要求的,尤其是炸鱼,一定是要鲜活的。
小鲫鱼这种东西,菜市场的供应也都是有限的,今天早上几乎把整个菜市场都鱼贩子都翻了一遍,才买回来这些小鲫鱼。
就算是现在再让高淑娴跑一趟,也不可能再从菜市场翻出第二条小鱼了。
「老板,老板你来一下。」
高淑娴给陈苒也备了对讲,听见陈苒喊自己,她赶紧跑了过来。
「怎么了?是缺什么东西了吗?我现在去买。」
陈苒摇摇头,指着最后剩下的半盆小鱼对高淑娴讲:「这个菜限量一下吧,卖没了。」
顺子正好来上菜,听见这句,忍不住吐槽:「确实应该限量一下,前面每个包厢临走的时候都会再点一份打包带走,之前那个带摄影师的探店博主一口气点了六份!」
高淑娴确实没想到一份小炸鱼会这么受欢迎。
「限量吧,那就每个包厢限点一份,拼的不算。」
于是,接下来的客人在包厢里坐好准备点菜之前,还会听见服务员的一句:「这个酥炸鲫鱼每包厢限点一份。」
限量?
按照消费者朴素的思维,限量的一定是好东西!
尤其是顺子怕顾客不理解,还多解释了几句:「咱们家这个酥炸鲫鱼,都是用早上买的活的小鲫鱼做的。您体谅一下,这东西本来就不好买,上一个包厢买了五份打包带走……老板也是希望能让大家都尝尝。」
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