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这会儿?正?值酷暑,她在厨房根本待不?了多久,家中?的冰鉴和铜扇几乎一刻不?停地转悠着?,孕妇本就怕热,最近几日元瑶越发感?觉如此了。
「大姐,看我?买了什么回?来!」
元荔兴奋地朝屋内跑来,元瑶懒洋洋抬眼:「你买什么了?」
「这个叫酥冰山!你快看呀!看起来就很好吃的样子!」
元荔手中?拿着?一个碗,看起来像是冰糕,冰糕元瑶是吃过的,没?什么意思,左不?齐就是将冰打成细沙状上面再淋上果酱放上新鲜的水果,不?过这个酥冰山看起来……
「有牛乳?」
「对呢!还?是凝固的,还?有这个!那小贩说了,这个叫炼乳,是长安城刚刚时?兴起来的东西!」
元瑶来了兴趣,这个炼乳比起凝固的「冰山」流动性要好,用小勺子挖一点儿?尝尝,她眼睛当即便亮了!
「羽娘!快来尝尝这个!」
羽娘也正?在厨房研究蛋糕,这会儿?听见元瑶喊就紧赶慢赶过来了,元瑶道:「你尝尝看这个炼乳和这个冰山,有没?有想法。」
羽娘立马就尝了,眼神也是一亮:「娘子,这些应该都是牛乳做的。」
「对,之前我?做蛋挞的时?候就说过牛乳的变化千万种,你看看能不?能试试从牛乳厨房,做出这种的半固体,这样在蛋糕上涂抹之后就好看许多,再然后可以装点一些水果之类。」
羽娘恍然大悟:「我?懂了!我?这就去!」
元荔在一边听着?,半懂半不?懂的:「大姐是要做一个大蛋糕?我?是不?是误打误撞帮到你啦!」
元瑶笑道:「对,小荔帮了我?大忙!」
元荔也开心地笑了:「那就好!大姐快吃点儿?,这天儿?真的热死了!我?吃完了之后就去花房继续做香露!天气热了,那些花儿?也要尽快处理!」
元瑶:「辛苦你了,让李战把冰鉴给你搬过去。」
元荔:「嗯!好的!」
-
又经过两天的反覆折腾和试验,羽娘成功做出了和炼乳差不?多的食物,因为是沿袭并改进了别?人的做法,元瑶没?改名,还?是叫炼乳,但?是其实比流动性的炼乳要绵密蓬松一些,这是为了更好的搭配蛋糕。
原本嫩黄色的鸡蛋糕在炼乳的包装下变成了白色,全家人看见这一幕时?都惊呆了,「真好看呀!」
羽娘拿着?抹刀不?停修饰:「等等,现在还?不?够平整,要将这个表面全部抹平整之后再装饰。」
元琪问:「上面放水果吗!」
其实水果都准备好了,夏天的蜜桃丶黄桃丶樱桃和荔枝等,颜色丰富多彩,可元瑶总觉得还?缺点儿?什么。
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