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第88章 月27日休假(第1页)

2019年8月27日,阴

早上6:01闹钟响了,按掉,摸手机出来,刷消息……

6:20起床洗漱...外面阴着天,看样子是要下雨了啊。

6:48出门去骑电动三轮车,骑到楼底下给爷爷打电话,结果都跑到中学的大桥边了...没多远了,都不用骑车去了。

又把车子骑回去放好。

赶集都来得早啊!

6:53跑中学那边去接爷爷……

7:01背着鸡鸭和爷爷上楼了,爸妈已经起来了,妹妹还睡着...

爷爷又开始骂了……

emmm

→_→

7:15和爷爷出门,去邮局给爷爷取钱,农村里老年人好多都操作不来取款机……

(^_^)

7:20去面馆吃面,爸他买汤圆回家煮,爷爷去看猪肉去了……

7:24打开手机补日记。

7:38吃完面,二两排骨面,付款8元。

去菜市场找爷爷……

已经买了猪肉了,再去买豆腐、排骨……

7:52回到楼上,爸在煮汤圆,妹妹她同学来找她耍...

外面吹风好凉快啊!

8:00和爷爷下楼,把鸭子拿去请别人帮忙杀。

爷爷说,杀一只鸡和鸭都是4元,但是弄一只鸭子都能弄完两只鸡了……

所以鸭子送下去让别人杀,鸡自己来杀。

送到楼下,爷爷去逛街买东西,我回楼上帮忙杀鸡,还有两只公鸡要杀。

...

拿盆子、杀鸡、接血、端开水烫鸡、退毛……

话说,这每一样有讲究啊!

杀的时候两个人配合,头下脚上,呈竖线...

接血先接一小碗份量的清水,然后加一点点盐,让血不要凝固的太快...盐还不能多,不然血又会出现不凝固的情况……

烫鸡先确定鸡已经死透了,不然飞起来害人害己...

烫过火候,皮会很容易被撕烂,烫得不够又退不下毛……

emmm

┑( ̄Д ̄)┍

8:40退完毛,爸搭火烧鸡、砍鸡,我去收拾垃圾,然后去楼下倒……

在楼下倒完垃圾,爷爷已经在那等着了,喊我去小学门口的小铺子背啤酒...两箱。

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