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林春燕被这娘俩给气笑了,“娘,这一天天的魂都不知道在哪,还能尝出来这点心是个什么味儿?”
张大娘赶紧咂摸了几下嘴,“真是奇了,这个点心做出来真就没了羊奶的一点腥膻,倒是好吃的很。”
张大娘想事情的功夫,就吃了这么些来,林春燕只问她,“一会儿可还有肚子吃饭?”
张大娘肚子已经撑得不行,只好摇头,“那就算了,一会儿再喝些水来解解腻便罢了。”
林春燕就朝王英娘笑了笑,“这可正好,倒是便宜了咱们两个。”
张大娘奇怪,“你们两个在打什么哑谜,什么叫便宜了你们两个?”
王英娘就笑,“今个我们打算吃涮锅子,特地从周大爷那里买了些羊肉回来,菌子和菜都已经洗干净了,只等着肉下锅。”
张大娘听了,立刻就后悔不迭,使劲往里吸了吸肚子,“我这还能吃呢,那点心不过是个开胃菜。”
林春燕冷笑,“别一会儿又撑胀得难受,半夜里再睡不着。”
这还真是张大娘能做出来的事情,她只得说,“那我待会儿少吃些,只尝个味儿便罢了。”
又对林春燕说,“涮锅子怎么没提前说一声,不然再不能像刚才那样吃许多点心。”
“怎么就没说?之前路上就说了,偏你不知道在想什么。”
张大娘讪讪,跟着一块进来灶间帮忙。
羊肉被切的薄薄的,王英娘还做了鱼丸和虾丸出来,一个个被团成了小球,吃起来十分的有筋道。
光菌子就有好几种。先熬了浓浓的菌汤锅,等颜色变得深了,那菌汤的鲜味就算熬了出来了。
这时候就能再把羊肉下进去,滚上一滚就捞出来,肉质很是软烂。
“好吃!”
除了这肉鲜美,里面各种各样的菌子也是各有滋味。
“上次发现长木耳的那枯树上,又有了许多,得在下次下雨前摘回来。”
山上枯树很多,柳树桃树上长得木耳都是能吃的,一般下雨就会长得很旺盛。
这次摘了,过几天下雨又能长很多。
张大娘吃了几口,肚子实在是撑胀得慌,只能遗憾地坐在地旁看着她们两个人吃。
还说,“吃这锅子,倒是让我想起来冬天吃的那酸菜腊肉锅子了,滋味一样好得很,改天咱们再吃上一回。”
林春燕自然答应了,她这回买来的羊肉不少,只她们两个人吃着也没什么意思,林春燕就隔着墙喊了林翠香她们。
林翠香他们今个也吃的羊肉面,不过一听说有锅子,就都过来要吃上几口。
难免就说起喝醉酒的林桃红,只不知该说她什么,只等着明天醒来了,好好地笑一笑她。
走的时候又各自给他们带了些羊扎糖,还让三郎跑了趟腿,去给四郎和孙娘子家送些。
四郎日日跟着林三叔学木工手艺,好多天都不能去村里凑热闹。连带着林凤蝶也好久没听到八卦,觉得心痒痒得不行,见三郎来了,兄妹两个就拉着他,说个没完。
听说他们去林春燕那里吃了羊肉锅子,这两个人都是一脸懊丧,忍不住对林三叔抱怨,“要是咱们住在村东就好了,到时候燕娘肯定也会招呼咱们过去吃。”
林三叔听了羊肉锅子,也有些嘴馋了,就说,“既然这样,明天我去老周那里买上些羊肉,托了英娘帮咱们片薄一点。”
三郎在一旁却跃跃欲试,“只管让我来试试,我也跟着大姐学了些手艺的。”
其他人都不信,“你可别把好好的羊肉给糟蹋了。”
三郎赶紧保证,“那绝不能。别的不说,羊肉还是能弄得薄一些的。”
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