手机浏览器扫描二维码访问
第11章（第2页）
至于苦斋菜，又叫败酱菜。
其菜如名，味道苦涩，虽能吃但处理起来更加麻烦。
万一搞错放进粥里的话。
嗯……简雨晴抖了抖身体，不敢继续往下想了。
水一烧开，简雨晴便把清洗好的马兰头放了进去。待马兰头的颜色变得更深一些以后，她再将菜叶捞出并丢进一旁的冷水中。
简云起在旁认认真真地看着。
他盯着简雨晴的动作，忍不住好奇道：“阿姐，马兰头为何要焯水？焯水后又为何要放在冷水里浸泡？既然是做炖饭，为何不直接放进去？”
简家也曾做过野菜粥的。
把野菜切得碎碎，再与生米一起炖煮，煮到一半时再敲两颗鸡蛋进去拨弄拨弄，那就成了野菜鸡蛋粥。
那味道说不上很好，却也不错。
简云起觉得把鸡蛋换成腊肉，做成野菜粥的味道肯定会更好。
简雨晴一边将拇指厚度的腊肉切成肉丁，一边回答道：“马兰头焯水主要是为了去除里面的苦味，其次能让口感更加滑嫩。”
她从米瓮里舀了一勺粟米，把粟米淘洗干净后放水里继续泡着。紧接着她示意简云起去看冷水里的马兰头：“至于浸泡冷水，那是为了让马兰头的颜色继续保持翠绿，也让马兰头不要再继续变熟。”
“你想一想。”
“往年咱们家做的野菜粥，那些野菜是不是烧得蔫黄烂糊？”
简云起稍稍回想了下，还真是如此。他若有所思地点点头：“原来里面还有这么多窍门。”
简雨晴笑吟吟道：“那是。”
她伸手把马兰头从凉水里捞起并拧干，放在砧板上刷刷刷刷地切成与肉丁大小相仿的菜丁。
等锅子烧热，简雨晴也打开罐子准备挖猪油。许是这两日用得费了些，本来就不多的猪油如今更是只剩了个底。
简雨晴往后看了眼——简娘子和简岚还在闹呢。她摇了摇头，顺手合上罐子，继续先做自己的事。
热锅冷油，下姜片和腊肉爆香。
腊肉的香味一散开，狗鼻子的简岚立马停住动作。她耸了耸鼻子，咽了咽口水：“好香！阿姐，能吃了吗？”
“这才刚刚开始呢！”简雨晴没回头，直接回答道。
“哎——才刚刚开始。”
“嗯嗯。”简雨晴应付着简岚的抱怨，将泡了一刻钟的粟米倒入锅里，加了点水，又加了一点点酱油，最后才将马兰头放了进去。
最后简雨晴盖上锅盖。
她拍了拍手：“等饭烧好就行了。”
等粟米蒸上，那边简娘子也终于放弃将腊肉藏起来的想法。她想了想，最终决定将腊肉垂在窗口。
简娘子挂好腊肉，走下板凳。
等她看到仰着脑袋双眼直直盯着腊肉的简岚以后，简娘子沉默一会儿又去屋里拿了布尺出来。
“阿娘，您拿布尺做什么？”
“……”简娘子没说话，默默重新踩上板凳，当着简岚的面给腊肉量了量长度。
“娘，没人会偷吃的啦。”
神兽全家在综艺现原形后 觉醒后创死所有恋爱脑 修仙不易，我和死对头都叹气 左手勺来右手锅[快穿] 宠妾灭妻？重生嫁奸臣夺你狗命！ 七十年代不当后妈 萨摩耶成为狼王的陪伴犬后 家兄扶苏 奸臣每天都想弄死我 玉奴娇 水中月 三胎后我被首富跪娶！渣妹气疯了 穿成娇软美人后被七个哥哥团宠了 猛鬼装修，不骗活人 八零海岛小夫妻，养崽撩夫甜蜜蜜 领证了，但不熟 穿书，这个豪门少夫人我不当了 生理性喜欢 日夜所求 我的人格带我封神[星际]
求原神神里凌华的书
新作品出炉，欢迎大家前往番茄小说阅读我的作品，希望大家能够喜欢，你们的关注是我写作的动力，我会努力讲好每个故事！...
机娘纪元：我的机娘都是世界级
（不好看吃屎）曾经被俱乐部抢购的顶级机娘，如今却被丢在回炉场里无人问津。就算倒贴也没有车手愿意契约，只能绝望地等待回炉。只因她直线加速无敌，却很难转向，被誉为‘杀人赛车’。苏年来自地球的顶级赛车手赛道皇帝。本想在这个赛车技术落后，全靠机娘性能支撑的世界大放异彩，却被俱乐部分配的机娘背叛。带着不屑和怒火，...
重生之老婆别慌，亿万资产够你花
老婆老婆，别着急，不就一个亿嘛！你这死家伙，我们娘俩差点被人卖了！不着急，看我怎么打脸他重生不仅仅是信息时差，不仅仅是系统资源，还有无限摄取的脑洞点子！开局破汗褂，照样万人迷！这是冯小宝的信条！村长儿子，我都没有看在眼里我就不信亿万财富砸不翻你！魂穿带着无限超前点子换财富，这个想法可是爽到家了！...
丹道第一圣
作为满级炼丹师，丹药当饭吃不过分吧？为了防身，武道无敌很合理好吧！年度爆款无系统，天才流，无敌文，群像文...
傅总，您夫人又又又去摆摊算命了
玄学抓鬼算命沙雕爽文师父去世后，玄学天才林溪下山摆摊算命，边挣钱边找未婚夫。大师，我儿子的真命天女何时出现？林溪真命天女没有，真命天子倒是有。大师，我最近总梦到鬼，求你灭了他。林溪鬼是你父亲，你上错坟了，他叫你去认坟头。大师，我母亲失踪二十多年了。林溪你母亲被你父亲杀害，埋尸后院。傅氏集团掌权人向来不近女色，竟然和一个小神棍闪婚了。所有人天天猜傅总什么时候离婚。等啊等啊画风逐渐不对劲。顶流明星哭着喊小神棍救命！各路大佬重金求见小神棍一面。甚至，国家的人也来找她合作。众人赶紧抢名额，大师，我也要算一卦。某天，林溪照常去摆摊。傅京尧将她抵在墙角，老婆，给我算一卦。林溪冷漠脸，工作时间，只谈钱不谈感情。傅京尧掏出所有卡，我的钱全是你的。林溪两眼放光，你想算什么？男人黑眸幽深，语气透着委屈，老婆，我们什么时候过新婚之夜？林溪男人搂住她的腰，嗓音暗哑，不说话？那就今晚过。（天才玄学大佬vs超有钱宠妻霸总，先婚后爱，主剧情，穿插多个玄学小故事）...
华夏神医：姑娘命不久矣
都市金手指无敌阎王叫你三更死，谁能留人到五更！你当我叶飞扬是摆设？望闻问切断生死，神针古方定乾坤。无常见了也回头，生死簿上了凡尘。...