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第17章（第2页）

便是因为她的名声，葛爱娣在县城租房都是拿了个好价，租到了本来不敢想的房子。她租的是本地一个老寡妇的房子，就在县衙边上不远，三间小屋带院，都是木造的，老寡妇六十多岁了，性格很是刚强，命也硬，丈夫死得早，好容易把独子拉扯大，十多年前大乱中，被乱兵一刀杀了，家里也被洗劫一空，留下她一人，家里唯有一套房子还值些钱，但临城县又不缺房子，倒也没什么地痞流氓来打她那房子的主意，原本也是有些资财的人家，如今靠着做洗衣妇糊口，硬生生又多活了十余年，心性却还很要强，黄土埋脖子的人，还要上扫盲班，只是她年纪大了，脑子转得慢，如今县城里房市逐渐兴盛，大多数房东都不肯签长契，拿准了要三月一调价，老寡妇却是按一月三百文的价格，一口气给葛爱娣租了三年，只求葛爱娣下值回来要额外教她读书写字打算盘。

她那屋子又宽又大，若是隔间出租，一间屋一个月六百文都是有的，一签还就是三年。若不是葛爱娣好学会算的名声在外，哪来这样的好事？豪村房子都是泥屋，木板房已是极大提升，虽然还不能和水泥房比，但为人处世还是要实在一些，葛爱娣当即就租了下来，去和上官报备了，从宿舍退出去，每日还多得了五文的补贴——若是在外租房，一日还补贴五文，给买活军做事确实是从不吃亏的。

三百文，是葛爱娣月收入的四分之一，不是承担不起，只是以农民的见识，想到这三百文的购买力难免心疼。好在徐大发虽小气却很听媳妇的话，他为人老实，干活上却也有几分灵巧，又肯卖力气，和老寡妇处得不错，一住进去就帮着敲敲打打，修这个修那个，葛爱娣前几日一面忙着上班，一面忙着跟王太太学算盘，一面又忙着指使徐大发买这买那安置家什，今日放假了方才空闲几分，带着孩子出来逛逛街市，她没带筐子也是因为今日并不打算买年货——虽则衙门里不上班了，但王太太处的加强班还要上，王太太说她有天分，就是基础太薄弱，要乘放假抓紧时间补一补，补到二十八再回乡，因此是打算二十八这天再买年货回家。

葛爱娣也知道自己这个机会实在是得来不易，女子能入衙门做吏目，一个月一千二的筹子——就是一两多的银子，豪村那些乡亲只怕做梦都不敢想，因此自己也是战战兢兢，在她深心里，倘若不能做到同侪中的第一，那便是辜负了六姐菩萨提拔她的一片心意。因此虽然还未见过谢六姐几面，这深心已是感激涕零了，同样也极为感激王太太，对她倾心传授、毫不藏私。今日好容易带着孩子来逛街市，一边看一边便和徐大发商议道，“村里也没什么好东西，不如在集市上买些好的，今日下午上课时带给王太太。”

徐大发也道，“很该的，再买些能放的，我过年带去地主——啊，带去三老叔祖那里，二十来年的交情，总是走动下，面子过得去。”

徐地主算来是他的三叔祖，葛爱娣也感激徐地主当时点拨他们去买铁犁，去读扫盲班，她在城里上了半个月的班，见识逐渐打开，知道徐地主家那些儿女如今差使都不错，葛爱娣要扯着亲戚往上爬，总是比徐地主家吃力，他们两家是宜结交不宜结仇的。闻言便点头和丈夫商量，“你说送什么好？”

徐大发道，“原本是想今年既然喂了猪，不妨送些风吹肉。”

说着又挠了挠头，眼睛往西面看去，“但县里住了几天，又觉得这礼粗了。”

想到炸鸡店的味道，又明显地吞了吞口水，葛爱娣的小女儿已是被父亲勾了起来，在父亲怀里扭着身子望向西边，小鼻子抽着，一副渴盼的样子，叫道，“炸鸡！炸鸡！”

葛爱娣生是生了个四个，但站住的只有一儿一女——小女儿才两岁多，也不能算是站住，只能算半个人，大儿子今年已六岁，颇为沉稳懂事，他知道家里经济不太佳，虽也垂涎欲滴，但却竭力做出不在乎的模样，反而拉着父母往集市中走，又教育妹妹道，“要懂事，莫贪吃！”

的确，买活军一来，临县的吃食便显著地精细起来。原本农家喂的猪，便是在县城也是颇受欢迎的礼物，送一刀抹了上等精盐的好猪肉，对一般人家来说，这份礼是不轻的，但买活军来了以后，肉类便跌价了，精盐也跌价了……什么都跌价了，便觉得有些拿不出手。而且农家为了长久保存，会把肉做得很咸，从口味来说，当然不如炸鸡店里卖的那些荤食，那个炸鸡腿，四口人吃一个，徐大发只咬了一口都觉得魂牵梦萦，怎会如此香甜？徐家、王家在县里住，常常能吃炸物，怎会觉得风吹肉稀罕？

农户人家互相走礼很随便，一篮子鸡蛋就是厚礼了，葛爱娣和徐大发从自己原本的阶层中脱身出来，在人情往来上是有些陌生局促的，彼此低声商议了许久，葛爱娣做主，买了一盆水仙，道，“王家是诸暨人，过年似乎不供水仙的，这水仙这几日就要开了，王太太很风雅，应当喜欢。”

徐大发心想徐地主肯定不爱水仙，哪管是不是漳州运来的，还不如回家挖些冬笋，拜年时送上更实惠，葛爱娣也很赞成，两人完成任务，不知不觉便逛到炸鸡店门口，那里排了老长的队伍，小女儿拍掌大笑，咯咯直乐，道，“鸡架，鸡架！”她也很实在，知道炸鸡腿是不会买的，鸡架才是他们常吃的东西。

葛爱娣举着女儿抛了抛，左右张望了下，笑道，“满街的人，有一半都来这里了。”

徐大发也笑道，“卖荤腥，且又是这个价，油还不发苦，谁不来吃？”

在炸鸡店开出来以前，小吃摊——而不是酒馆饭铺，正经能有实在的肉卖，几乎是从未有过的，一经开设自然万人空巷，人们手里拎着抱着，探头张望着，嗅着闻着，脸色红润，带着笑容，彼此议论着今年的年该怎么过。“听说正月里会有演出！”

“什么演出？在何处？是社戏么？！”

社戏是乡下年节里的庆祝，不过也是兴旺年景才有这样的热闹，临县的农家已有十余年没有社戏看了，但今年，论收成，论吃喝，在众人看来都是难得的盛年，社戏应当是要有的，各村里已经有人张罗起来了，但买活军所说的演出是什么，众人便不知晓了，闻言更是好奇，听说是在皇榜上看来的，从炸鸡店出来，便一边吃着，将香气传播给路边更多的人勾引馋虫，一边往城内各处的皇榜走去，想要看个仔细。

原本临城县的皇榜只有四处，分别在四处城门外，但买活军来了以后，到处都设了皇榜——是用的黑板，几乎每日都有新文章，用简便数字写着日期，方便观看。而且观看的人也的确越来越多，因为认字的人越来越多了，便是不认字只认得拼音，那上头的文章也都有拼音标注，可以拼读出来，都是大白话，读出来便能懂。现在皇榜旁什么时候都有人，很多人每天起来都要来看看皇榜，一个是看新闻，还有时皇榜角落若有空白，会写一些小笑话、小故事，这些小故事让本地人非常着迷，若是一天没有写完，当天简直就睡不着觉，一定要看到结局不可。

“是发了通知，除夕夜买活军会有联欢会，大年初一晚上，有‘神仙画像’！”

小孩子学东西最快，葛爱娣大儿子又像母亲一样聪明，上了半年学，常用字几乎都认得了，挤到人群里大声朗读，又挤出来困惑地问母亲，“娘，‘神仙画像’是什么——到底有多神仙？”

葛爱娣也极为好奇，拉着儿子的手，“除夕实在没办法，大年初一咱们便先来城里看‘画像’！”

第36章村民家的年夜饭

今年这个年，对买活军辖下的几个县城自然都是极好过的，到了大年二十九，临县的集市挤得水泄不通，哪家肉铺前都排着长长的队伍，城里的居民不说了，便连乡下人也进城买鸡，买活军的鸡肉实在是好，又肥又嫩，熬起汤来一层细密的油花，而且价格也廉宜，现在有些会算计的农家，家里只养着下蛋鸡，往常那些肉鸡嫌费粮食都不养了，冬日做工的钱都来县城里买鸡吃。

那些从许县来做工的人，很多都是大年二十九买了鸡，买了衣服，肩上背着，手里拎着，风风火火地往家里赶，也有买活军的车子往各处去，送这送那，年边反而比平时还要忙碌。葛爱娣在的豪村，因为离县城近的缘故，今年又格外的热闹，甚至有些小商贩都赶了过来，拾起了从前的手艺，卖些‘叮叮糖’，只是往常都可用鸡毛换，但现在要用筹子了。

大年三十，剃头匠到了村里，很多人都去排队剃头——以前也不是不理发，只是多数都是自家拿剪子绞了了事，如今城里的风气往乡村蔓延，这剃头匠也改了手艺，专会给人刮光头，给大小姑娘家剪短发：若是三四十年以前，村里有人留短发，那都是贫穷的象征。说明家里实在过不下去了，大姑娘被迫剪了头发卖给人做‘义髻’去，后来天下大乱，商路凋敝，收头发做义髻的人都没有了。直到今日，风尚又发生了转移，现在还留着长发，那便是落伍的象征了，因六姐不喜长发，有长发便仿佛是一定有虱子，便是邋遢不净的人。

虱子么，从前大家都是有的，跳蚤也有。便是如今，除了真正能完全搬到城里住的人之外，要说完全没有，也有些心虚的，毕竟这是土屋，虫蚁太容易生存繁衍，且村里的清洁条件毕竟是不如城里，不能常常洗澡，直到有了限量低价煤的供应，村里才有烧热水饮用的习惯，若在从前，大冬天只能喝冷水的人家也不少。但不论如何，城里的风尚就是这般，豪村人又是常常能够进城的，是以这次剃头匠造访时，便连最保守最羞涩的大姑娘也排到了队伍里，过了半日，剃头匠手里便拿着一条前后都绑好了的发辫——买活军也收这些，他们辖区内虽然没有人再梳发髻了，但别处仍有这样的需求，这些头发洗涤过后可以运到云县去卖。

剪了头发，大家便忙忙地回家去做年夜饭了，若在往年，农户人家的年夜饭，也不过是能见到荤腥就不错了，连铁锅都难得的地方，能有什么美食可言？主妇尽力地做些荤食，若是能保证人人都吃得上年糕，不必以杂粮裹腹，便已算是丰年。

到了今年，自然就不一样了，首先村里几乎家家户户都用上了铁锅，就连豪村最穷的周老四家——三十多岁的寡妇带着两个十来岁的半大小子，家里其余那些三亲六戚都陆续染疫死绝了，周寡妇颜色又不好，皮肉生意都做不得，地早卖得精光，还欠了债，一家三口饿得精瘦，徐地主看她可怜，让她做些工，换剩饭吃，这样勉强苟延残喘，谁知道哪年收成不好就要饿死的人家。今年都靠着给买活军洗衣缝补买了铁锅，家里的茅草屋也修了，不再东破西漏，葛爱娣今天从他家路过时，还闻到了酱油炖肉的香味，那味儿一闻便是带肥的，至少是五花肉，因为没有放姜葱的缘故，有些猪的腥臊气息，但在长久没有吃肉的人闻起来，就连这样的气息都是香的。

这是从小几乎没有做过肉的缘故，不知道煮肉要放葱姜去味，要焯水，徐大发和葛爱娣都明白其中的道理，并不会觉得周老四家没有见识，糟蹋了好东西，徐大发只笑道，“我们冬日做活的时候，两个半大小子哪里是来做活的，简直就是来吃饭的，中午那顿不吃上两个壮汉的量是不罢休的，买活军也够大方，便冷眼看着他们吃。修路两个月，两个细仔足足高了一丈！脑子当即就好用了——但也还是有些呆，在买活军吃了那么多顿肉，也不知道请教厨子是怎么做的。”

正好周寡妇出来舀水，听到这话，也是含笑说，“让大哥大嫂见笑了，脑子里知道如何做，但下锅了一慌乱，甚也想不到了。”

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