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其中又以海鲜龙须面的份数最多。
顾安卿对此早有预料,看着已经点了有十几份的海鲜龙须面,决定今天就先做这个了。
灶上的水已经快开了,她将醒好的面拿出来放在案板上稍微揉搓了几下,然后扯着两端一拉。
本来只有手掌长的面瞬间拉长,并且没有丝毫断裂的迹象,顾安卿迅速又灵活的重复了好几次这个动作,均匀又细长的面条几乎在空中飞舞了起来,在她将面条拉好的同时,灶上的水刚开。
她随手一扔,面条就入了锅,锅里的水微微迸溅,但没有溢出来分毫。
灶上有三个锅在同时烧着,两个里面是白开水,另一个里面是提前准备好的高汤,用来做龙须面的汤底的,顾安卿掌控着时间,将两个锅里面都下了面条。
这种龙须面入锅后熟的速度很快。
所以她必须多注意一些,不能下得太多,这样面会坨,也不能煮过头,这样面会太烂。
好在她有灵识辅助,什么时候面该出锅,她甚至能精确到秒。
十分钟后。
“进来端面吧!”
站在厨房外面的四个服务员听到声音全都进了厨房,料理台上已经一字排开了有近十个碗,四个人上前将面碗放到托盘里端了出去。
等出了厨房,闻着面碗里飘散着的香气。
四个人都不自觉的咽了口口水。
怎么回事?不过是一碗面而已,为什么可以这么香?
哪怕口水都要泛滥,但四个人还是加快了脚下的速度,以免耽搁了时间让面变得坨起来。
好在这次客人目前都占据了一楼的座位。
这些面也就都是一楼客人的。
他们被香的不行,这些顾客也是如此。
见他们端着托盘出来,一个个都忍不住喊了起来。
“是不是我们这桌的?动作快点!”
郑舟也是其中之一。
他探长了脖子,直接喊,“小方,来我这里啊!”
来这里吃了这么多次,小方服务他的次数很多,郑舟自觉俩人也算是有点‘交情’了,所以喊起他来毫不犹豫。
小方还真端着托盘来他这里了。
他端了三碗面。
走过后将三碗面一一端出去放在餐桌上,“请慢用。”
郑舟自己端了一碗,给他哥了一碗。
剩下那一碗就遭到了哄抢。
“这碗给我,你们再等一会儿,这次订购码可是我抢到的,你们好意思跟我争?”一个头发染成半黄的小青年最终还是凭借订购码持有人的身份将第三碗面抢了过去。
在他们争抢的时候,郑舟和郑航兄弟俩已经吃了起来。
郑舟甚至在吃了一口之后就嗷的一声叫了起来,“我的妈,这到底是什么神仙美食?真的是面条?”
他因为吃的急,嘴巴都有些烫到了,但跟那种让他头皮发麻的极致美味比起来,烫到算什么?
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