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“好……”路然点头。
老板娘亲自出山……他看着眼前的美妇,对方也会做菜吗?
“说起来,我比较好奇你经历过什么,厨意的养成,可不容易。”泷掌柜看向了年龄不大的路然。
“这个,很难吗……”路然问出了极为欠打的问题。
“呵……”泷掌柜嘴角抽搐,原来天才也不是那么可爱。
“废话,只有厨师具备厨意,做出来的料理菜肴,才有可能具备灵魂,接触到食之真意!”她拍了下桌子道。
“炎司震帝王为什么被称为厨道鼻祖?因为他是第一个精通厨意的人!”
“几十年前,帝国陷入小冰河时代,炎司震帝王烹饪出一道‘炎龙游九天’,菜香传遍大陆,闻到香气的生命,犹如置身盛夏,香味一瞬帮助数之不清的野兽觉醒火系力量,小冰河时代才因此慢慢结束。”
“当然,那种级别的料理,可能已经超出珍世级,放眼历史长河,估计也能留下浓墨重彩的一笔,总之,料理想达成那种功效,极高品质的食材和强大的厨意,是必不可少的。”
“每一道珍世级料理,都能带给食用者不可思议的力量……帮助御兽师突破,帮助宠兽进化……”泷掌柜道:“算了,现在和你说这些也没用。”
“接下来,我会给你准备一批特殊食材,给你一个专门的房间,你继续锻炼厨意,争取尽早做到,厨意和食材的完美结合。”
“光有厨意也不行,你还要结合食材的特性,让它的美味和厨意融合,让两者相辅相成,不然,过于抢眼的厨意,只会霸占食材原有的美味,反而会坏了事。”
“除此之外,你的厨意,在那块兽肉上,也就保留了不到十秒,这可不行,到时候,享用美食的人还没感受到美味,食物的黄金时刻就消散了,料理品质也会恢复到一般水平。”
“厨师将自己的心意灌入到菜肴中后,必须要让心意保留的时间足够长,你太短了,准确来说,你的厨意在食材上保留的时间太短了!”
路然连连点头,认真听着教导。
没办法啊,咱的是剑意,之前是用来砍人的,自然没那么多讲究……直到此刻,路然才算松了口气。
至少这个突破任务,应该稳了。
自己只需要,尽可能的朝着珍世料理努力就行了。
不过,就和珍世级锻造师目前夏国也没有几个一样……珍世级的厨师,应该也没有几个……
路然表情古怪,那他如果在这个秘境做出了珍世级料理,回去后是不是真能在御兽大学当个厨师系教授了……当个教授,听林大师说,钱还不少呢!能吸引他这位锻造大师的待遇,路然也好奇。
第101章狗会厨意也很合理吧
“好了,你先自己待会儿吧。”
“那边有一些书,你可以看看,打发时间,我先去给另外五个人安排师傅,最后再来安排你。”泷掌柜说着,指了指旁边的柜子,紧接着,又扭着屁股离开了这里。
路然见对方走掉,也一屁股坐在了床上,微微感叹起来。
“运气不错……”他也只能这样评价,本以为考核厨艺的突破秘境会很难,但没想到,自己意外靠着剑意蒙混过关,混成了天才。
果然,机会都是留给“有准备”的人的。
仔细想想,学个烹饪也合适,在无限城中,御兽师们不管这个职业叫厨师,而是叫营养师,因为营养师一词包含更广。
营养师不但是食物的烹饪专家,更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的专家,会科学的进行食物搭配、烹饪,来帮助宠兽或御兽师更高效的成长。
厨师自然也包含在这一大职业之中。
哈总的高级狗粮、稀有狗粮,每一份都包含不同种类食材,路然可不是瞎买的,而是根据营养师针对风系宠兽的搭配建议来买的。
不过即使是这样,哈总的伙食也不能算是非常完美,营养搭配是搭配了,但是食物都是原生态的,通常直接吃,没有经过特殊处理。
如果能经过特级烹饪,让所有食材的营养融合为一,营养价值还能产生质的变化,这就是只能由专业的营养师或者说厨师来操刀了。
一般来说,大多数御兽师都不会做到如此麻烦的地步,主要是厨艺不过关,用超凡食材做饭,对用量、火候之类的把控更严格,一不小心,反而会浪费食材,做出黑暗料理。
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