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巫鹤咂了咂嘴说道:“好像有点涩有点酸,应该是那年缺雨水,所以葡萄里的水份不够吧?”
这一句话出来,查理怔了一下,看了一眼手中的葡萄酒,这瓶酒是几年前酿的了,那一年的雨水确实比平时要少一些,所以才会让那一年的葡萄酒单宁比较重,也比较酸。但这瓶酒是经过调配的,酒中的酸涩味已经少了很多,这少年却还是一口就尝出来了,这也太不可思议了吧?
看到查理发怔的表情,巫鹤不好意思的笑了:“对不起,我以前没喝过葡萄酒,如果说得不对你不要生气!”
查理摇了摇头:“没有,你说得很对!不过你以前真的没有喝过葡萄酒吗?”
巫鹤嘿嘿的笑了:“也不是说以前没喝过,几天前刚喝了一次,那是别人送的,感觉也是酸酸的,听叶天说是好酒,可是我觉得还不如你这瓶酒的口感!虽然这瓶酒的口感有些酸涩,但里面似乎加了别的酒进去,应该不是当年的酒吧?味道好像陈一些,让这酒的口感柔顺了许多!”
听到巫鹤这样说后,查理更是怔住了,这瓶酒他的确调配了别的年份的酒进来,以改善当年酒的口感,没想到巫鹤竟然连这个也能尝出来:“你……没骗我吧?真的你以前都没了解过葡萄酒?”
巫鹤无奈的耸了耸肩:“查理先生,对我们东方人来说,白酒会更合我们的胃口一些!至少我是这么认为!葡萄酒,对不起,我也是这次到法国来,才开始接触的!”
小花从巫鹤的手中抢过杯子又在鼻子下闻了闻:“啊,我就说刚才还有一种香味没闻出来,原来是紫罗兰的香味!不过气味很淡,不是杯子空了我还真闻不出来!”
小花说完后,看到查理眼珠子都快瞪出来的表情连忙不好意思的把杯子放到桌上:“对不起!我对香味比较敏感,尤其是植物的气味。”
查理艰难的看着巫凌儿:“你也像他们一样厉害?”
巫凌儿无力的趴在桌上:“如果我有他们那么厉害,我就不怕你们的考验了!这两个家伙,一个对水很敏感,一个对植物的气味很敏感!而我,只对帅哥美女比较敏感!”
听到巫凌儿这句话后,查理总算觉得这群人里还有个正常人了。他收拾杯子时,突然问了一句:“你们前几天在巴黎喝的是什么葡萄酒啊?”
“叶天说的,什么07年份的richebourg,好像还有什么名字吧?我也不太记得,您知道的,我以前对葡萄酒也是一窍不通的!听叶天说得那么好,可是我觉得不如昨天晚上您给我喝的酒!”
巫凌儿的话让查理脸上扬起了骄傲的笑容:“那当然,richebourg虽然有名,也的确出产好酒,可是我们这里是酒庄啊!!真正的顶级葡萄酒只有在这里才有!!”说到这里,他对巫凌儿说道:“等你到了庄里,你才会真正明白我刚才这句话的意思!”
巫凌儿看着查理手中的酒瓶:“那么,先让我尝一点这瓶酒可以吗?”看来,她也被小花和巫鹤说得心痒痒了。
显然巫凌儿之前的话让查理很开心,再加上巫凌儿昨天晚上的表现,查理马上取了一个新杯子倒了一些酒递给巫凌儿。
看到巫凌儿准备一口喝下去,纳兰飘萍连忙叫住了她,举着自己的酒杯对着窗户轻轻的摇了摇:“要品一杯葡萄酒好与否,要先这样对着光源摇晃一下酒杯,看看酒的颜色以及它挂杯的情况。然后放到鼻子下闻一闻,分辨一下这酒有什么香味,比如说这瓶酒,就像刚才这位先生所说的一样,有覆盆子和蔓越莓以及紫罗兰的香味,当然,除了这些气味外,还有会有酒精的气味,橡木的气味,因为许多葡萄酒最后是放在橡木桶里完成酿制的,所以橡木的气味也会慢慢渗透到酒里。最后才是品酒,千万不要学这位先生一样一口喝下去,抿一小口,让酒分布在口腔里,舌头充分感受葡萄酒的味道,是酸,是甜还是苦,是涩还是顺。”
看着纳兰飘萍说完后,巫凌儿又看了看了自己面前这杯酒:“为什么,我突然有一种想死的感觉?”这是喝酒吗?怎么这么复杂啊?在巫凌儿的印象里,酒就是一种饮料,大家开心时可以拿来喝,不开心时也可以拿来喝的饮料。怎么到了这些人眼里就成这样了呢?
看到巫凌儿这样,叶天不由得笑了:“别在这里感叹了,来试试吧,说不定你有天份呢?”
巫凌儿瞄了叶天一眼:“你确定你是在安慰我吗?为什么我一点也没觉得被安慰到了?”说完,她对着窗户轻轻的晃了晃酒杯,如顶级石榴石般的光泽在光线下显得格外的诱人,巫凌儿不由得感叹一声:“大自然的颜色……用人类的笔触怎样也描绘不出来!太美了!!”
第三十三章女人,口水快流出来了
第三十三章女人,口水快流出来了
看过这漂亮的颜色后,巫凌儿收回了手,将酒在鼻子下闻了闻后,她奇怪的看向小花:“就是一股酸酸的气味,你怎么闻出那么多乱七八糟的味道来的啊?”
本来因为巫凌儿对葡萄酒颜色的赞美让查理心情大悦,可是以听到她这一句话后,顿时只觉得一头黑线,什么叫乱七八糟的气味啊?太过份了吧?
看到查理要暴走,纳兰飘萍连忙阻止他:“查理先生,巫小姐是今天才开始正式接触葡萄酒,不懂得这些也是正常的,不要生气啦!”听到这番话后,查理才慢慢的消了气:“继续吧!”
巫凌儿捧着酒杯,看了一眼查理先生:“这个,不算考验吧?我只是在学习喔!”看来,她还是很怕又被打回去重新再过前面两关的。
还好,查理点了点头:“嗯,只是练习,我不会在意的!”这个家伙……在说她父亲时,那么认真,结果没想到却是这样一个家伙,就不该开始时被迷惑了!
巫凌儿听到查理的话后,这才放心的抿了一口酒,酒到嘴里后,她的脸顿时皱了起来:“好怪的味道!好酸!!我不喜欢喝这个!!”说完,她重重的放下了酒杯:“水,我……”
话还没说完,一杯水已经出现在了巫凌儿的手中,一旁的赢哥似乎早就猜到了巫凌儿会要喝水一般。看到巫凌儿喝下水后,赢哥倒是从她手中接过那杯葡萄酒,晃了晃杯子,又闻了闻后才抿了一口:“单宁有点重,难怪你会不喜欢!不过这些葡萄应该是种在片岩,石灰岩和白垩岩之中,再加上那一年少雨,所以味道会很重,你的话,还是适合喝甜味的酒!”说完,他随意的将酒一口喝完。
查理一脸被打击到了的表情轻轻的拉了一下纳兰飘萍的衣服:“我今天遇上的是些什么人啊?他们……太强了吧?”何止是太强了?简直是强过份了,第一个家伙闻出了所有的香味,就连调配时的副酒的香味都被闻了出来;第二个家伙尝出了当年雨水的分量;第三个家伙,连葡萄种在什么地方都尝出来了,他们……真的是来拜访庄主的吗?
看到查理的表情,赢哥淡淡一笑:“放心,我们不是来斗酒挑场子的!对酒,我们三个人只能品得出这么多而已!”说完,他已经站起来一把拎起了因为自己刚才的淡笑而发花痴的巫凌儿:“特训开始了!走吧!”
而一旁一直在往嘴里塞食物的咖啡一看到赢哥和巫凌儿要走,他也连忙站了起来:“我也要去!”对他来说,不管巫凌儿要去他,他都要跟着,就像是一只很粘主人的小猫一般。
巫凌儿就在花痴状态被赢哥直接从椅子里拎起来拖回了房间。叶天连忙追了过去:“你这家伙,就不能好点对凌儿吗?”
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