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她看看那桶里的下水,张嫂子都处理干净,但这种干净也只是张嫂子洗的最够干净,按照万楹要求的还是不行,“我先去厨房处理这一下这些。”
说着她便要去提那一桶下水,手还没有碰到桶的提手,就有一只骨节分明的大手,先一步拎走了那只桶。
“我给你拎过去。”
偷偷扒着门帘朝外看的张姑娘看到这一幕,心里满是羡慕和期待,她即将要嫁过去的那户人家,也只有一个书生,听闻说话举止处处都是稳重温和的。
想来日后夫妻之间相处起来,应该也是如此吧。
跟来的黄嫂子则按照万楹叮嘱的,将鸭子肚子用竹签缝合,还要从脖颈处吹气进去,将整只鸭子都吹得像是孩子玩的蹴鞠球。
这一幕看呆了张家的人,就连躲在屋里待嫁的张姑娘也走了出来,而周围的人却没有一人察觉,所有人都在看着万楹三人的操作。
见被吹起来的鸭子,又放到万楹调好的酱汁中浸泡,便也没有接下来的操作,而万楹这会儿正坐在院子里,清理这下水上的黏膜。
她做的猪肚之所以没有任何的腥味,皆是因为她将猪肚上的一层黏膜剥去,大肠还会用木炭灰揉搓去腥油,最后再放在清水里灌洗。
这一步步的操作彻底惊讶住了张家人,他们有些拘谨的围绕在万楹几人的身边,想要搭把手却又无从下手。
巳时末刻,张家的院子逐渐来了不少的宾客,先是张姑娘的手帕交,接着便是张嫂子的娘家人和小姑子过来帮忙待客。
众人一进院子无一不被后院飘来的香气震惊到,“这是什么味啊,怎么这样香,刚才我走到前面大槐树的地方,就隐约闻到这香味,当时还在想是不是你家里升出的,这一进门香味更浓郁了。”
“是啊,这味道真是太香,以前从没有闻到过。”
听到这些话,张嫂子开心的合不拢嘴,“一会儿开席还有更香的,你们一会儿可得多吃些啊。”
看着她带着几分得意的神色,再听听她这话,几人心里转了几个心眼。
“哟,看你这架势是找到了称心的大师傅了,可是咱们村里的宋娘子?”
闻言张嫂子摇摇头,“我没在咱们村里找,我找的可是给城里陈员外做过寿宴的万娘子。”
“啥?给员外做过寿宴?!”在场的人无一人不感到震惊,这可不是娶儿媳妇啊,这是送嫁的宴席,张家竟然请来这样的人物做席,众人心中有些复杂。
但更多的还是震惊,“你真的请来了给员外做席的厨娘?!这得多少钱啊。”
这会儿来的也都是自家亲戚,张大嫂也没有藏着掖着,“我就是想让我家二妞风光一把,这些年的恶气也借着这桩喜事出出,不然我又怎么舍得掏一两银子请万娘子。”
听到价格后,众人倒吸一口凉气,但也都纷纷表示理解张大嫂的想法,这两三年里经历的太多,这次倒是真应该借着喜事好好冲冲。
众人也不再说什么,到底是大喜的日子,张家出口气,他们这些人也有了口福,自然是吉祥话不断,听得张嫂子都有些飘。
靠近午时,张家的院子里香味不断惹得全村人都震惊到,没有被邀请的村民站在不远处看着热闹的张家。
“张家今日这是请了哪位大师傅?闻着这味便知他们今日这排场不小啊。”
“可不是得大操大办,张家这也是因祸得福了,听闻二妞的夫婿是个童生,明年春就要去考秀才的,即便是考不中那可能去当个账房,或者应试衙门里官吏的招聘,这样的夫婿张家两口如何能不满意。”
赵梁这日恰好回村探望老母,因是赘婿平时都得孝奉在岳丈身边,每月也只有两日可以回家省亲。
这一进村口便听到了热闹的声音,顺着百姓的目光看过去,才晓得原来是张家二妞今日成亲。
他素日不怎么在村里住着,倒也不晓得二妞找到了什么样子的夫婿,如今听到村民如此一说,他心中像是打翻了调味罐子,五味杂陈让他一时牙关紧闭,双手青筋凸起像是在隐忍着什么,却又无能阻止,只能站在这边遥遥望一眼。
恰在这时,新郎官骑着赶着装点好的驴车过来迎亲,一身书红袍,手握折扇一副翩翩公子的样貌,虽有些枯瘦黝黑,但人看着气质如竹,走着四方步倒有些气魄在身上。
张家大门处又是一阵阵热闹声,鞭炮也在这个时候响起。
这一声也在提醒万楹,该准备上菜了,果然鞭炮声落下不久,前来帮忙的一位婶子跑过来通知,“快,人都已经落座,可以准备开席了。”
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