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然后打开调料罐的盖子,逐一往白嫩嫩的豆花上加入适量油丶盐丶酱丶醋等调味品。
最后取过一只汤匙放入碗中,吴雪双手捧碗递向莫婆婆。
「豆腐花好了,莫婆婆你尝尝口感如何。」
莫婆婆接过碗,心情期待又忐忑的舀起满满一勺子蘸了调料的豆腐花送入口中。
齿关微微动作,满口生香。
一大口豆腐花咽下肚,莫婆婆脸上皱皱巴巴的褶子都不由得舒展了几分,瞪大眼睛一脸惊奇的赞叹道:「这玩意儿也太细嫩了,口感就像鸡蛋羹似的。
小雪好本事啊,你这豆腐花等会儿给我留一碗,收摊时我给我家老头子带一份回去,他指定会喜欢。」
吴雪自无不应。
她从在山坡上看到山攀叶的第一眼起,心里就生了靠豆制品发家致富的念头。
眼下她身处的这个女尊世界,菽的种植已经非常广泛,是普通百姓的主要粮食之一。
于她而言,最大的商机就是在前身遗留的认知里,丝毫未有「豆腐」二字。
前身小时候可是上过学堂,念过书本的,认知非一般村民能比。
若她所料不错,这个世界迄今为止,可能根本无人掌握豆腐系统的加工方法。
只要她经营得当,完全可以建立垄断豆腐这一行业。
凡是跟「垄断」二字沾边的,无一不是暴利。
周围别的商贩见莫婆婆吃的喷香,还一直对豆腐花赞不绝口,也不禁起了尝一尝新鲜吃食的心思。
只是在这儿摆摊的,多是普通农家人,向来精打细算抠搜惯了。
闻着香味儿偷偷咽口水的居多,最终舍得下铜钱买上一份的,只有寥寥两三人。
借着买卖豆腐花的便利,吴雪很快就跟分巷里的好几位摊贩熟识了。
几人正有说有笑的唠着嗑,突闻主巷里传来一声喧天铜锣响。
第14章顺路帮我点小忙
听到回荡在巷子里,经久不息的铜锣声音,莫婆婆仰起头,一口吸溜完碗底最后的那小块豆腐花。
「官府的差役来了,准备好铜钱吧,省得等会儿给钱动作慢了,凭白讨顿骂。」
众人点头应和,纷纷掏出钱袋,取出三文铜钱捏在手上。
这是璟国的规矩。
全国各个郡城县镇设立流动摊点,百姓可在规则允许内,任意出售物品,但每日需向当地衙门缴纳摆摊费。
至于费用具体是多少,由当地官府视民生情况自行合理拟定。
当今宜平县县令,对治下梧桐镇定收的摆摊费,就是每个摊点三文钱一天。
文清和夏嘉是宜平县衙门中,主要负责收取梧桐镇宽子巷附近流动摊点费用的差役。
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