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第55章（第1页）

说着，便打开了竹篮顺势解释道，「这是我昨刚做的熏鱼。」

「熏鱼？」徐长青好奇地往竹篮里看了一眼，只看到一块块发黑的鱼块。

不免意外，「这鱼我从未见过，竟是凉的吗」

江清月直接从旁拿了双筷子出来，「徐老板，你可以先尝尝看。」

第46章我现在已经瘦到让人不放心了吗？

徐长青接过筷子，捡了块最小的夹起咬了一口。

半晌过后，不住地点头道，「这鱼倒是特别，我以为是腌制的，没想到竟然还这么酥脆，也很入味，不错！」

钱掌柜见少东家都赞不绝口，也忙拿了副筷子尝了起来，眼底也是顿时一亮。

心想的确比他们家的那道松鼠鳜鱼好吃多了，但是当着少东家的面，最终还是没说出口。

江清月见两位管事的都尝了，也还算满意。

便试探问道，「不知二位觉得这鱼放在多味楼卖如何？」

徐长青顿了一瞬，「你愿意卖方子给我们？」

「那倒不是。」江清月赶忙拒绝，「我想卖鱼，做好的熏鱼。」

钱掌柜为难地啧了一声，「可是这样来回送，岂不是麻烦？不如直接把方子卖给我们，价钱的话也好商量。」

江清月低低笑了笑，「我看徐老板和钱掌柜也是爽快人，那我就开门见山说了，我这方子是费了不少周折琢磨出来的，而且做法有讲究，尤其是这酱汁的配方更是一般人想不到，我现在还没打算卖断。」

「再说我这熏鱼不在酒楼里卖卖看，徐老板和钱掌柜怎么能知道它的方子值多少银子呢？」

徐长青没有想到她这么直接，不免意外地笑了笑，「好，那就依你说的，只是不知道你这熏鱼打算怎么卖？」

见他这么爽快答应下来，江清月尽量让自己喜不露色，「徐老板，如果我没记错的话，多味楼的松鼠鳜鱼一条是100文，恰好在一斤左右对吗？」

徐老板点了点头。

然后就听见她继续说道，「那我这熏鱼也不多要，按照50文一斤供给多味楼如何？」

钱掌柜立马出声质疑，「50文？！最近涨水，这活鱼才卖8文一斤，像我们要的多的话还能再少点。」

江清月点了点头，「这话不假，可是我这熏鱼费油费料费功夫，所有的成本可都在我这，你们卖个100文一斤应该不成问题。」

这下钱掌柜没话可说了，只把目光投向了徐长青。

徐长青稍作思虑，便爽快地开口答应，「可以，不过我也有个条件。」

「您请讲。」

「这熏鱼你们既然供给多味楼，那镇上其他的酒楼你们可就不能再供了。」

「那是自然。」

谈好价格，江清月直接把竹篮里剩下的十来斤鱼全部给了钱掌柜。

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