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油锅里的油不断翻腾,最后两根金灿灿的油条被夹了出来,放在一个大盘子里。
老头儿关掉了煤气灶,解下围裙,端着两大盘子油条走了出来。
头发全部白了,稀稀疏疏的顶在头上,脸上却是红光满面,透着一股子鹤发童颜的架势,身材匀称,只有小肚子微微凸起,把一身宽松的运动服撑起,显出几分臃肿。
这个老头儿给李想的第一印象,就是从头到脚,从里到外的精神,生机勃勃,丝毫没有普通老人的老态。
忍不住心里喝彩,这样骨子里年轻的老人,可是少见!
老头儿脸上带着自然的笑容,眼睛里充满了历经风霜后的安静睿智,瞅了李想一眼,就笑呵呵的招呼:“小伙子,来来,不要拘束,坐下坐下,尝尝老头子的手艺,刚炸好的油条,又香又脆,吃一口保你满嘴喷香。”
说着就把两大盘子油条放在桌上,又招呼毕恭毕敬站着的马院长:“小马啊,一块儿坐下,老头子麻烦你三天了,也没啥好答谢的,就剩这份做饭的手艺喽。”
马院长激动的都快哭出来了,满脸的紧张,赶紧说:“迟老,不敢当啊,怎么敢劳动您老人家亲自动手哦。您想吃什么,尽管招呼一声,医院肯定给您准备的妥妥当当,这烟熏火燎的,再把病情加重了,可就是我的罪过了。”
李想听着,差点笑出声来,刚才在自己面前的马院长,满口都是高大上,那道理一套套的,代表这个代表那个的,现在可好,简直快声泪俱下了,这副变脸的功夫,真是牛叉啊。
姓迟的老头儿有点无趣的看了马院长一眼,摇了摇头,似乎有点意兴阑珊,忽然转头看到李想乐不可支的模样,就露出一个感兴趣的笑容,说:“唉,瞧瞧,都看不上老头子的手艺,不愿意陪老头子哦。小伙子,你有没有胆子来尝尝?”
说罢,脸上全是期待的表情,就像一个小孩子眼巴巴的等大人夸奖自己。
这个老头儿有点意思啊,真是返老还童,童心未泯啊。
李想可没想那么多,管你什么身份地位呢,和自己一个小农民有毛的关系,再说这么有意思的老人,陪他说说话有什么大不了的。
哈哈笑了两下,也不客气,走过去一屁股就坐在餐桌前,伸手抄起一根油条就往嘴里塞,边吃边说:“这油条闻起来就香,炸的焦黄酥脆,不吃可是亏大了。”
老头儿炸的油条的确不错,外形饱满,通体灿黄,闻着有一股往肚子里钻的诱人香味,也不知道用了什么方法,和外面卖的油条相比,简直是油条中的极品。
三口两口,一根油条就进了肚子,味道香脆,真的是满口喷香,尤其是火候恰到好处,咬在嘴里咔嚓咔嚓脆响,绝对是李想从没吃过的美食。
吃完一根,李想忍不住又抓起两根,一手一个,就往嘴里塞,腮帮子鼓鼓囊囊的说:“这油条好吃,您老的手艺绝对是顶级的。”还朝老头儿挑起了一根油乎乎的大拇指。
“哈哈哈小伙子有眼光,懂得吃,不错不错。”老头儿脸上的皱纹都笑开了花,也坐了下来,跟李想面对面,抄起一根油条就塞进嘴里,大吃起来,边吃还边让:“小伙子,多吃点,年青人就该这样吃饭,扭扭捏捏的像什么样子嘛,再来一根,这还有刚磨的豆浆,来一碗,上好的东平三里香黄豆磨的,味道绝对正宗。”
李想转眼就吃下去四根油条,打个饱嗝,也不客气,端起桌子上的豆浆就灌了下去。
老头儿更眉开眼笑,也跟李想一样狼吞虎咽的把油条吃了下去。
旁边站着的马院长已经快惊呆了,看着一老一少两个人面对面据案大嚼,差点傻了,心里一个劲儿的念叨:见了鬼了,这位老人家怎么会跟这小子一块儿吃饭呢?多少人梦寐以求,都得不到这样的机会啊。
很快,李想就吃饱了,擦擦手,朝小口小口喝豆浆的老头儿说:“老爷子,谢谢您的早餐,味道真的太好了,我长这么大还没吃过这么美味的早餐呢,这手艺要是出去摆摊,绝对生意火爆啊。您不知道,以前一中门口那个早餐摊子,那油条和您的手艺比起来,简直狗都不吃。”
老头儿放下碗,哈哈大笑起来,笑得眼泪都快出来了,半天才拍着桌子说:“老早我就想出去摆个摊,炸油条磨豆浆,给那些老邻居老伙计弄点干净好吃的早餐,可惜啊,家里的孩子们说什么也不同意,嫌丢人!唉,人活着就得吃饭,有啥丢人的,老头子一辈子最大的爱好就是吃!当年没啥好东西,老了老了,那不得什好吃吃什么?还喜欢自己动手做!不是吹牛,什么大饭店,大厨啊,不一定比得上我的手艺呢。”
李想开心的跟着笑起来,这老头儿太有意思了,看年纪起码七十往上,竟然还是个老吃货,怪不得姓迟呢。
旁边的马院长实在看不下去了,趁着老头儿笑声刚歇,走过来低声说:“老爷子,您的病不宜吃油腻,这都三天了,这病情不见好转,是我们医院的责任。这个”一指李想:“年青人别看年纪却是三代祖传的中医传人,医术高明,昨晚在急诊连着治好了十六位病人,也算是帮了医院大忙。这不,我知道了消息,就赶紧叫他过来给您老瞧瞧,您这病虽然不是什么大毛病,可也不能大意啊。”
老头儿一愣,盯着李想看了好一会儿,才惊讶的说:“小伙子,你是大夫?还祖传中医?看不出来啊,现在这么年轻的中医大夫,可是不多见啊。”
李想微微一笑,说:“是家里祖传的中医,从小跟着老爹学的,水平多高谈不上,不过倒是比较擅长疑难杂症。老爷子您是哪里不舒服,要是信得过,我就给你瞧瞧。如果碰巧管用,也算感谢您这么好吃的油条豆浆了。”
马院长赶紧说:“老爷子,这小伙子可是不得了,昨晚急诊病人都称他小神医,就让他给你瞧瞧吧。您这病,要是耽误了,唉那我可就真的成了人民群众的罪人了。也是我们医院医疗条件有限,资金不够啊,您又怕误了工作不愿意转去省城,这,这”说着说着,竟然眼睛湿润,泪珠一颗颗滚了下来。
我勒个去的,这一手说哭就哭的本事,太特么的牛叉了。
李想高山仰止的心情,简直连绵不绝。
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